Általános információk

Astrakhan görögdinnye: a fajta leírása és jellemzői

Pin
Send
Share
Send
Send


Görögdinnye, édes bogyó - kedvenc nyáron naplementekor. Az orosz személy pontos nyelve: amit valaki mond a „nem görögdinnye kezdődik, hanem a nyár vége”, amennyire csak lehetséges, amikor a déli gyümölcsökkel telítődik. Miért tartják az Astrakhan görögdinnyét a legjobbnak? Az okok sokak és a bogyók tulajdonságaihoz kapcsolódnak. Hogyan lehet egy édes gyümölcsöt nyerni Astrakhantól, a moszkvai térségtől vagy Szibériától? Lehet-e alárendelni egy déli növényt szibériainak, beszéljünk erről.

A görögdinnye megjelenésének története Oroszországban

1560-ban jelent meg az első említés a mesebeli óriásbogyóról, melyet Alekszej Mihajlovics cári asztalhoz szállítottak. De a görögdinnye Asztrakhanban már régen nőtt. Péter I nagy reformer elrendelte a melonok olvasztását Moszkva közelében. Ugyanakkor sem a magok, sem a talaj, sem az asztrákáni kézművesek nem tudtak görögdinnyéket termeszteni a moszkvai régióban.

A XIX. Század közepén az Astrakhan görögdinnyeit elkezdték ötvözni a Volga mentén. A Tsaritsyn és Kamyshin közötti parasztok dinnyéket is hoztak. Ma az Astrakhan görögdinnye az ország egész területén keres és vár. Az a tény, hogy ezen a területen görögdinnye termesztése vegyi anyagok nélkül, ökológiai. A termék hamisítás elleni védelme érdekében speciális márkát fejlesztettek ki, amelyet minden görögdinnye ragasztott.

Astrakhan, a görögdinnye fővárosa augusztusban az "Astrakhan görögdinnye napja". Ez egy szórakoztató szüretfesztivál színházi előadással. A nyaralás minden résztvevője megkóstolhatja a hold görögdinnyét, és egy darab nyarat vehet magával.

Hogyan nő a görögdinnye?

Mit kell tennie a görögdinnye nagy és édes? A görögdinnye vetőmagok vetésére szolgáló földeket legalább 14 ° C-on kell melegíteni. Továbbá, a gyökerek jól fejlődnek és 30-32 ° C hőmérsékleten táplálják a bogyót. A levegő hőmérséklete 24-30. Amikor a gyümölcsök kötődnek, az átlagos napi hőmérséklet nem csökken 18 alá.

A magzat érleléséhez szükséges napenergia-aktivitás teljes energiatömege 2000-3000 legyen, a fajta előzményétől függően. És ez azt jelenti, hogy a görögdinnye-termesztéshez sok meleg nap és nagyon meleg éjszaka szükséges.

Ezenkívül az 5-6 lapos fejlesztés alatt a megvilágításnak 10 000 lux-ot kell elérnie, 12 napnál rövidebb napfényben. Ha a nap hosszabb, a gyümölcsök rosszul kötődnek, és ha a megvilágítás körülbelül 8 óra, a növény lefagy. A rossz időjárás és az alacsony hőmérséklet provokálja a betegségek kialakulását, alacsony töltést, gyenge gyümölcs ízt. Ezért a görögdinnye növekedése nem könnyű.

Hol van lehetőség ilyen feltételek megteremtésére? Az Astrakhan régióban. A görögdinnye hagyományosan édes és nagyon ízletes. Ugyanakkor az Astrakhan görögdinnye olyan márka, amely alatt egy fajtacsoportot termesztenek:

Itt születik a hold dinnye és a sárga csoda is. Máshol ezek a görögdinnye sütőtöknek ígérkezik, és Astrakhanban a falusiak kedvence. Ez egy nagyon gyengéd gyümölcs, vékony kéreggel, nem alkalmas tárolásra és szállításra. Ezért a hold görögdinnye Moszkvában a nap folyamán tűz nem található.

Astrakhan görögdinnye ellentétben áll a sötét és világos csíkokkal, amelyek közelebb vannak a farokhoz. A foltnak, amely a talaj érintésével marad, kicsi és narancssárga legyen. A farok kiszáradt, de nem száraz. Amikor érik az Astrakhan görögdinnyét? Moszkvában csak augusztusban jelenhetnek meg.

Milyen görögdinnye ne vásároljon?

Nem számít, milyen görögdinnye hozott haza - Astrakhan, Üzbegisztán vagy Kazahsztánból, nem vásárolhat görögdinnyét a következő esetekben:

  • a forgalmas autópályák oldalán, mivel a görögdinnye elnyeli a gázokat, szennyeződik,
  • egy nagy fehér vagy világos folt az érleléshez szükséges hő hiányát jelzi,
  • a héj károsodása - egy szúrás azt mondja, hogy a görögdinnye szivattyúzott sóspirot a gyors érleléshez, egy rothadt kéreg a belső rothadásról szól
  • a görögdinnye nem sérülhet
  • nem farok - várjon trükköt
  • Válasszon egy átlagos, 5-7 kg súlyú példányt.

A fő veszély a türelmetlen korai görögdinnye szerelmeseit várja, amelyeket a műtrágyák sokkdózisainak felhasználásával termesztenek. Ezért jó, ha egy eszközt kap a zöldek nitrátjának mérésére.

Hogyan lehet otthon a görögdinnyét termeszteni?

Ízletes görögdinnye nőhet, figyelve a hő- és fényrendszert. Emellett fontos betartani az összes követelményt:

  • a leszállási hely megválasztása,
  • vetőmagok ültetése meleg ültetvényekben
  • időben történő öntözés és etetés,
  • a betegségek és kártevők elleni küzdelem, t
  • szempillák kialakulása.

A régiótól függően a görögdinnye-termesztés módszereit otthon alakították ki. A kultúrát nyílt területen, üvegházakban vagy üvegházakban tarthatja. Általában otthon a közép-Oroszországban, görögdinnye termesztik palánta. A palántázási időszak felelős a fejlődésért, különösen az ötödik-hatodik lapok kialakításában. Az ablakpárkányon a termesztési időszak alatt kiemelni kell a palántákat.

A leszállási hely kiválasztása nagyon fontos. A növénynek legalább 10 órán át világítania kell. Szereti a görögdinnye szűz talaját vagy gyepterületét. Országos körülmények között hagyma, káposzta, gyökérnövény, bab vagy borsó után nőhet. Szereti a homokos homokot. Jól növekvő görögdinnye trágya ágy biológiai melegítéssel. Mivel a föld nyár közepén felmelegszik a középső sávban, jobb a görögdinnye termesztése az üvegházakban és a meleg gerinceken. A növények közötti távolság 70 cm, a sorok között nyílt földön 1,4 méter.

A védett talajban a ostorok függőleges harisnyakötővel vannak ellátva, és ömlött gyümölcsök lógnak, így nem törik meg a bokor súlyát. Általában legfeljebb három görögdinnye marad a növényen. Minél több a petefészkek, annál több időt vesz igénybe az öntéshez és az éréshez. És a középső sávban és az északi területeken nincs ilyen idő.

A görögdinnye reagál az öntözésre és a takarmányozásra, de meg kell jegyezni, hogy a nitrogén összetevők felhalmozódnak a gyümölcsben és elrontják ízüket. Az általánosan elfogadott műtrágya-sókészüléket csak nyár első felében lehet elvégezni, később a napenergia hatására, ez a nitrogén hasznos időre válik. A bőséges öntözőberendezéseket csökkenteni kell a gyümölcs öntésekor. Az érés idején a görögdinnye nem vizet. Gyakran az otthoni gyümölcsök egyre kevésbé nőnek, de finomabbak, mint a meleg élek.

Fajta leírása

A híres Astrakhan görögdinnye, mint különálló fajtát 1977-ben tenyésztették az Öreges Növényi Növénytermesztés és Melon-Growing K.E. Dyutinym. Ez egy klasszikus gömb alakú vagy enyhén hosszúkás görögdinnye. Az érett gyümölcspép fényes vörös, lédús, illatos, durva szemcsés, jellegzetes, meglehetősen édes ízű. Száraz időszakokban a gyümölcsök üregeket okozhatnak, amelyek nem befolyásolják az ízt.

A héj sima, mintával váltakozva sötét és világos zöld tüskés csíkok. A fajta görögdinnye vastag gyökerű. Az átlagos gyümölcstömeg körülbelül 8-10 kg. Az érés idejére a közeg korai szakaszára utal - a csemete érés pillanatától a 70-85 napig. A dinnye növényekre jellemző betegségek többségével szembeni rezisztenciát megkülönböztetve, a termesztés során kényelmes és szerény. Magas hozam, kiváló hordozhatóság és lezhiksy gyümölcsök jellemzik - legfeljebb két és fél hónapig tárolhatók.

Mi a kár és az előny

Az érett görögdinnye egyedülálló diétás termék, amely gyakorlatilag nincs ellenjavallata a rendszeres használathoz. Valójában a gyümölcsének 80% -a vízből áll, a többi térfogat növényi rostot, fruktózt, kis mennyiségű glükózt és szacharózt, valamint nyomelemeket tartalmaz. A görögdinnyét kifejezetten diuretikus hatás jellemzi, így a húsa nagyon hasznos azok számára, akik az ízületek, a szív és az erek betegségeiben szenvednek. A fruktóz az emberi szervezetben inzulin költség nélkül felszívódik, ami azt jelenti, hogy még az inzulinfüggő cukorbetegek is édes gyümölcsöt fogyaszthatnak.

A csíkos lédús gyümölcsök csak egy ilyen nyomelem, mint magnézium forrása. Krónikus hiánya miatt emelkedik a vérnyomás. Emellett hozzájárul az oxalátok kötődéséhez, amely megakadályozza a kövek kialakulását a vesékben, és fontos szerepet játszik a kolesztrol kiválasztásában és a dezaktiválásban. Ezen túlmenően, a magnézium részt vesz a bélmozgás normalizálásában, segít enyhíteni az izomgörcsöket és csökkenti az ideges ingerlékenységet.

100 gramm görögdinnye húst tartalmaz az emberi egészség szempontjából rendkívül fontos 224 mg-ot. Csak a mandula nagyobb koncentrációval büszkélkedhet. Ahhoz, hogy megfeleljen a magnézium testének napi szükségleteinek, elegendő, ha csak 150 gramm érett és ízletes gyümölcsöt fogyaszthat.

Ez a képviselő gazdag dinnye és kálium. A tartalom igazsága alacsonyabb, mint a szárított barackok, datolyaszilva és a sok étrend adeptusai által kedvelt banán. Bár ha figyelembe vesszük a kalóriatartalmat, akkor a görögdinnye ivásakor a test háromszor kevesebb kalóriát kap, mint egy banán.

Meg kell azonban jegyezni, hogy a görögdinnye nem mindenki számára hasznos, és nem mindig. Nem szabad hasmenés és bélrendszeri megbetegedés. Ez ellenjavallt azok számára is, akik hajlamosak az ödémára. E finomsággal óvatosan cukorbetegeknek kell lenniük, mivel magas glikémiás indexük van.

Ezenkívül a görögdinnye által okozott kár bizonyos vegyi anyagok használatának köszönhető. Leggyakrabban nitrátok. Használatuk hozzájárul a gyors növekedéshez és a nagy gyümölcssúlyhoz. Ugyanakkor az ilyen anyagok a cellulózban maradnak, és belépnek az emberi testbe, és fokozatos felhalmozódás következtében akut mérgezést vagy krónikus mérgezést okoznak.

A növekvő jellemzők

Ha a közelmúltig a „növekvő” és a „görögdinnye” szó kombinációja forró déli éghajlatra utal, ma a fajták adaptálására és akklimatizálására és az új hibridek megjelenésére irányuló munka lehetővé teszi a csíkos gyümölcs termesztését még Nyugat-Szibériában is, de csak üvegházakban.

Oroszország déli régióiban az Astrakhan fajtát a magok nyílt terepen történő ültetésével termesztik. A középsáv és a külvárosokban azonban a csemete módszerét használják. Ugyanakkor, a helyszínen ültetés előtt 4-5 hétig, a magokat 24 órán át mangán és cink oldatában tartjuk, hogy megóvják a jövő csíráit a betegségek ellen. Ezután pamutszövetbe vagy szövetpapírba csomagolják, és vízbe helyezik, ahol a baktériumok megjelenéséig körülbelül +28 ° C hőmérsékleten helyezkednek el.

Ezután külön tőzeggel töltött tartályba ültetik őket. Amikor a növények 3 - 4 levele lesz, elkezdheted a palántákat ültetni. Ugyanakkor, egy héttel az ültetés előtt, fokozatosan csökkentik az öntözés és a hőmérséklet gyakoriságát. A középső zónában a termesztés fő követelményei a levegő +21 - 29 ° С-ra melegített, napos hely és a gyomok hiánya.

Meg kell jegyezni, hogy a görögdinnye elég érzékeny az elődeikre, és nem szeretnek tök, dinnye, uborka vagy káposzta után nőni. De elég jó a borsó, burgonya, bab vagy kukorica után történő leszállás után. A magokat a talajok mechanikai felépítésének fényében ültetik be a mélyedésekbe 8 cm mélységben körülbelül egy méter távolságra. A görögdinnye, mint a dinnye képviselői, nem tolerálják a savas talajokat.

Mivel nagy mennyiségű hőt igényelnek, a növények közötti talajt 4-5 cm-es talajréteggel kell fedni, ami a talajhőmérsékletet majdnem 10 ° C-kal növeli, és nem teszi lehetővé a kiszáradást. Az aktív növekedés időszakában a növényeket kálium-foszfor keverékekkel és nitrogénnel kell táplálni.

A görögdinnye növekvő technológiája gyomlálásra, a talaj lazítására és mérsékelt öntözésre vonatkozik. A gyomirtás utáni növényi maradványokat azonnal eltávolítják a helyszínről. A növények aszály ellenállóak, a görögdinnye ugyanakkor eléggé érzékeny az öntözésre. A fő szár és a levelek növekedésének ideje alatt intenzív öntözésre van szükségük. A termés megkezdése után csökken a gyümölcs érése.

A görögdinnye kirakodását károsító fő kártevők a pókatkák, a levéltetvek és a drótférgek. Ezek megelőzésére és ellenőrzésére a leggyakoribb módszer a fokhagymás vagy hamutartalmú infúzió permetezése. Az ilyen feldolgozásnak egy hónappal a betakarítás megkezdése előtt meg kell állnia. Erősen fertőzött növényeket el kell távolítani a helyszínről és égetni kell.

Mit kell tudni

Az Astrakhan görögdinnye már nem augusztusban érik el, és a gyűjteménye szeptemberhez közeledik. Minden, ami ez idő előtt megjelenik a polcokon, bár az Astrakhan régióban, de az érett holland görögdinnye, és gyakran a kémia felhasználásával is előállítható. Ezért a vásárlás előtt a gyümölcsöt gondosan meg kell vizsgálni. Ha egy kis, kissé rothadt területet talál a középpontban, ez egy biztos jele annak, hogy a niter belsejében egy fecskendővel készült, hogy felgyorsítsa a növekedést.

Annak érdekében, hogy megkülönböztessük az érett jó görögdinnyét a rosszatól, számos jellemzőre kell összpontosítanod. A magzat felszínének nem szabad matt bevonatúak lennie, és ha a napfényt tükrözi, tisztán látható foltnak kell lennie. A görögdinnye vagy az úgynevezett „penny” sárga foltja az a hely, ahol a gyümölcs a növekedés során érintkezik a talajjal. Ha kicsi, akkor kényelmesen érlelődik. Egy nagy malac a napfény és a hő hiányának jele, az ilyen gyümölcs vízes, nem elég édes az ízléshez.

A jó görögdinnye szára vagy „farka” szárított és sárgás. Ha teljesen összezsugorodik, akkor a gyümölcsöt sokáig megtartották. Ha a farok teljesen eltávolodik, akkor az eladó elrejti valamit, és jobb, ha nem veszi ezt a példányt. Továbbá, érett görögdinnye buzzi, amikor összeszorítja a kezét.

Videó „A görögdinnye növekvő fajtái”

A görögdinnye-fajták sokfélesége igen változatos, és egy adott fajta megfelelő termesztése nem könnyű. Ez a videó segít megoldani az összes árnyalatot.

A fajta leírása és jellemzői

Az asztrakáni görögdinnye szerzője az orosz Föderáció neves tenyésztőjébe tartozik, és tiszteletben tartott tudós munkás Konstantin Dyutin. A tenyésztő álma az volt, hogy tökéletesen egyenletes kör alakú és kiváló minőségű ízű bogyót hozzon létre. Pontosan ez a fajta.

Úgy tűnik, hogy a görögdinnye "Astrakhansky" külső leírásában nagyon közel áll a társaihoz. Ugyanaz a sima bőr, tipikus csíkokkal. Más fajtákkal ellentétben a bogyó vastagbőrű. Átlagosan súlya 8 kg.

Az ültetés után 75–85 napon belül érett gyümölcsöket lehet enni. A szem vágásakor finom szemcsés fényes vöröshús vonzódik. A hosszú nyári aszály miatt az üresség belsejében alakulhat ki, de ez a tény egyáltalán nem befolyásolja az ízét.

A fajta másik jellemzője, amely minden bizonnyal örömet okoz a kertészek körében magas kórokozókkal szembeni rezisztencia fusárium, antracnóz és más, a dinnyéket érintő betegségek. Az értékelésben a háziasszony megjegyezte, hogy az "asztrakhan" tulajdonságai körülbelül két hónapig fennmaradnak.

A fajta nagy hozamúnak tekinthető.. Nagy hektáronként 1 hektárból legfeljebb 120 tonna görögdinnye gyűjthető össze a minőségben és ízben.

Hogyan növekszik a palántákat

Sok földtulajdonos úgy véli, hogy a dinnye jó hozama csak a déli régiókban adható. Az Astrakhansky görögdinnye, amelynek termesztési földrajza sokkal szélesebb, radikálisan eloszlatja ezeket a hibákat.

A középsõ szélességû mezõgazdasági termelõk, akikre a késõ tavaszi tavasz jellemző, hajlamosabbak e bogyók termesztésére. Néhányan gyakorlatilag magvakon ültetnek magokat a magoncokon, míg mások üvegházakat használnak erre a célra. Tekintsük mindkét módszer jellemzőjét és hatékonyságát.

A dinnye növekvő palántái sok tekintetben hasonlítanak az uborka-ra. Az üvegházhatást okozó körülmények között a vetőmagok vetését március végétől április közepéig végzik, a holdnaptárra hivatkozva. A telepítési területnek semlegesnek és tápanyagokkal gazdagodnia kell. Uborka keverékek is használhatók.

A szemek csírázásának felgyorsítása érdekében azokat 50 percig melegített vízben 15 percig kell tartani. Ez az esemény hozzájárul a vetőmag bevonatának lágyulásához. Egyes kertészek az ültetési anyag rétegződését igénylik.

Ehhez nedves és jól préselt szövetszárnyba csomagolják, majd egy hétig hűtőszekrényben hagyják. Ajánlatos a tekercseket a fagyasztóhoz közel helyezni.

Kívánt esetben további növekedési promotereket is feldolgozhat. Amikor minden készen áll, töltse ki a műanyag pohárokat az elkészített szubsztrátummal, és mélyítse be őket 4 cm-es szintre. Ezután minden tartályt tetejére polietilén vagy ugyanazon tartály fedi le, és eltávolítja a hőből. Az üvegházhatást biztosító optimális hőmérsékleti rendszernek 25–26 ° C-nak kell lennie.

Az első hajtások megjelenésekor az összes menedéket el kell távolítani, és meg kell nézni a hajtásokat. A laza azonnal távolítsa el. Az is fontos, hogy gondoskodjunk a jó világításról. Egy üvegházban a palánták legfeljebb 35 nappal az első négy levél megjelenése előtt nőnek.

A nyitott földön

Для возделывания арбузной рассады прямо на грядке нужно подготовить почву с хорошим дренажем. Посадку следует планировать при стабильной дневной температуре воздуха 14–16 °С, когда земля хорошо прогреется и минуют весенние заморозки. Как правило, это уже конец мая.

Лунки для семян удобряют перегноем, на который сверху кладут 10-сантиметровый слой почвы. Важно при этом учесть ширину междурядий — в идеале они должны быть не менее полутора метров. Hasonló távolságot tesznek a gödrök közötti sorokban.

Ugyanúgy vetik őket, mint az üvegházhatású változatban, több szemben, és csírázáskor a szárak különböző irányokban kerülnek elküldésre. Vetés előtt, mielőtt az első két levélpár megjelenik rajta, győződjön meg róla, hogy borítóval borítja.

Hol van a legjobb hely az "Astrakhan" görögdinnye telepítésére

A bahchi helyét nagyon óvatosan kell kiválasztani. Az "Astrakhan" görögdinnye szeret melegséget és nedvességet, ezért kívánatos a helyszín védelme a huzatoktól és a szélektől.

A talaj kívánatos fény, fekete és nem savanyú. Különös figyelmet kell fordítani az elődökre..

Jobb, ha burgonya, kukorica és hüvelyesek után dinnye termesztik. A görögdinnye hajtások rosszul alakulnak ki a dinnye, az uborka, a sütőtök, a káposzta után.

A palánták nyílt terepen történő átültetésének folyamata

A 30 napos palántákat a nyílt terepen átültetik a kertbe.

Fontos, hogy még a pillanat előtt a föld jól felmelegedjen, és a nappali hőmérséklet 18 ° C körül van. Az „Astrakhan” fajta esetében az optimális ültetési minta 90 × 50 cm.

A transzplantációs folyamat a gödrök előkészítésével kezdődik, melynek alján folyékony műtrágyákat öntünk. 30 g ammónium-szulfátból, 20 g káliumsóból és 40 g szuperfoszfátból állíthatók elő. A keveréket 2 liter vízben kell feloldani. Alternatív megoldásként az oldatot csirke trágya vagy öszvérszegény infúziója is felhasználhatja.

Ezután a földön meghintjük, és a tetejére hozzáadunk egy maréknyi hamut, majd ismét megszórjuk. Amikor a lyuk alját készítik, melegített vízzel öntözik. Minden egyes mélyedésnél körülbelül egy liter folyadékra van szükség. A manipulációk elvégzése után a csészét óvatosan vágjuk, vagy a pohár alját lenyomjuk, hogy kivesszük a földgyököt a szárral.

Ezután úgy mélyül, hogy a talajszint eléri a sziklevelű leveleket. Az ültetés utolsó szakasza a mulcságyak. Ehhez használjon homokot vagy humuszot. Ez a réteg hozzájárul a nedvesség visszatartásához és a talaj melegítéséhez.

Hőmérséklet és világítás

A görögdinnye teljes fejlődéséhez sok fény szükséges.. Az árnyékban a hajtások gyengék és törékenyek lesznek. Emellett az ilyen ágyakból származó betakarítás nem várható. A görögdinnye rostjaiban még a felhős időjárás is akadályozza a fotoszintézis folyamatát. Ezért, amikor a nyári napsütéses, meleg napokon nem bánik, a bogyók kicsit szárazak és édesítetlenek.

Ezen növények üvegházhatású termesztése során további világításra van szükség, a hőmérsékleti rendszer szintén fontos az üzem számára.

Ideális esetben a jó termesztési időszakban a határértékek 30 és 40 ° C között mozognak. Hideg időben a növekedés megáll, és a stabil + 10–15 ° C-os hőmérséklet negatívan befolyásolja a görögdinnyét.

Páratartalom és öntözés

A görögdinnye szarvasmarha erős gyökérrendszerrel rendelkezik, amely 30 cm-es mélységben nyúlik vissza, és a tenyészet jól tolerálja az aszályt, mert a gyökerek a nedvességgel együtt táplálékokat szívnak be a mélységből. De ahhoz, hogy visszaéljék a növény állóképességét, nem érdemes. A teljes fejlődés érdekében nagyon fontos, hogy sok vizet kapjunk. Javasoljuk, hogy a párásítást naponta meleg, leeresztett vízzel végezze.

A tapasztalt gazdák két naponta egyszer csökkentik az öntözés mennyiségét, amikor a termesztési időszak kezdődik. Ez a árnyalat hozzájárul ahhoz, hogy a bogyók gyorsabban érjenek.

Talaj műtrágya

A magoncok termesztése és ültetése során történő trágyázása mellett a görögdinnye megköveteli, hogy két hetente megismételjük őket. Jobb alternatív szerves és ásványi komplex műtrágyák. Csirke trágya és öblökhúzó használatakor ügyeljen arra, hogy várjon, amíg az oldat elkezd erjedni.

Ha nem felel meg ennek az ajánlásnak, a bogyók sok nitrátot tartalmaznak.

Mikor kell betakarítani és hogyan kell tárolni a növényeket

Az "Astrakhan" görögdinnye gyűjteménye mindig augusztusban és szeptemberben esik. A bogyók érettségét a kimenő csengetés határozza meg, amikor megérinti, és a száraz szárat. A betakarítás a legnagyobb óvatossággal fontos, ellenkező esetben a legkisebb mechanikai sérülések nem teszik lehetővé a bogyók jól megőrzését. Minden gyümölcsnek teljesnek kell lennie, kopás és fújás nélkül, repedések nélkül.

A tárolás során a bogyók + 1-3 ° C hőmérsékleten és 80% -os páratartalom mellett kényelmesek lesznek. Szüksége van időre is, hogy vigyázzon a pince szellőzésére. Az "Astrakhan" fajtának jó minősége van. A tapasztalt háziasszonyok biztonságosan és biztonságosan megőrzik gyümölcsét az új évig.

Ennek titka az a mikroflóra, amelyben a görögdinnye kerül. Ez egy vastag, száraz erdei réteggel borított, vagy paraffinnal, viaszgal bevont réteggel van borítva. Egyes nyári lakosok megosztják tapasztalataikat, hogy sikeresen tárolják a gyümölcsöket egy hamutartóban.

Az összes gondja miatt egyedülálló dinnye bogyót kap, ami nemcsak ízletes, hanem hasznos finomság.

Egy üvegházban növekszik

Mivel a görögdinnye a fényt szereti, az üvegház mellett nem lehet fák és bokrok. A magoncok körülbelül egy hónapig maradnak a görögdinnye nyílt terepen való elhelyezése előtt. Ez idő alatt a palántákat nem szabad hideg levegő befolyásolni, ezért előzetesen megszüntetheti ezt a lehetőséget. Érdemes megkezdeni a munkát a tavasz közepén. Készítsünk megfelelő szubsztrátumot. Az első változatban vegye a földet a palánták és a humusz (1: 3) számára, és adjon hozzá nitrogént és káliumot (fél kanál) és három kanál műtrágyát foszforral. A második változatban adjunk hozzá egy fazék kálium-szulfátot és egy pohár fa hamut a talajba.

A görögdinnye palánták megfelelő termesztéséhez először válassza ki a megfelelő magokat. Ehhez merítsük őket sóoldatba. Az elmerült magok ideálisak csírázásra. Öblítsük le vízzel, majd fél órán át mangán oldatában áztassuk, és ismét merítsük a vízbe. Most 10-30 percig hagyjuk a magokat forró vízben (kb. + 50-55 ° C hőmérsékleten), majd csírázni a "naklevyvaniya" színpadára.

A következő lépés az lesz, hogy elkülönített, félig töltött tartályokban (kb. 10 cm-es keresztmetszetű) leszállnak 2-4 cm mélységig. A csírázás előtt tartsa meg a kívánt hőmérsékletet:délután + 23- + 25 ° С, éjszaka - + 18 ° С. A hajtások után 4-6 napig szükséges a hőmérsékletet + 18 ° С állandó értékre csökkenteni. A jövőben a hőmérsékleti mutatókat a nap folyamán + 20-25 ° C-on, éjszaka + 16–18 ° C-on kell tartani.

Győződjön meg arról, hogy elegendő hely van a tartályok között, és a növények ne érjenek a levelekhez. Megfelelő megvilágítás biztosítása: a lámpákat naponta 12-14 órán keresztül használja. A palántákat csak meleg vízzel, nem gyakran, de nagy mennyiségben vízzel töltse fel. Próbálj meg nem esni a levelekre.

Ha a telepítés előtt 10-12 nap maradt, folytassa a palánták kikeményedése, és az üvegházat 1,5-2 óráig nyissa ki, fokozatosan növelve az órák számát. Az ültetés előtt az üvegházat nyitva kell hagyni egy napig.

Otthon növekszik

Az otthon növekvő csemeték majdnem ugyanaz, mint az üvegházban. Ugyanaz a szubsztrátum és ugyanaz a vetőmag-előkészítés szükséges. Csak a cserépben ültetés után, műanyag fóliával kell lezárni, és a csírázás után jobb, ha a hajtásokat a déli ablakokba helyezik, ahol több fény van. A szükséges hő- és fényviszonyok között nincs különbség.

A nyílt terepen való ültetés előtt (7-10 napig) a palántákat is meg kell keményíteni, mert ehhez a növények levegőjét és a nap folyamán + 15-17 ° С-ra kell csökkenteni, és éjjel + 12- 15 ° C-ra kell csökkenteni.

A görögdinnye növények helyének kiválasztása

Nagyon fontos, hogy a görögdinnye ültetési helye jól világít. A növény alkalmasabb fény, homokos vagy homokos talaj, lehetőleg semleges vagy lúgos. Alkalmas délre, délnyugatra az oldalról. A gyökérrendszer sajátosságai miatt a talajvíznek elég mélynek kell lennie. Vigyázzon a hideg szél elleni védelemmel is.

Hogyan kell átültetni a palántákat nyílt terepen

A görögdinnye növekvő nyílt terepen történő termesztése biztosítja a talaj trágyázását a bukás óta, amelyhez humusz vagy más szerves trágya (jól rottált) kerül felhasználásra. Tavasszal csak a terület jól ásni kell (legalább 30 cm mély). A déli fekvésű, 15 cm magas magasságú ágyakat is létrehozhatja, amelyek egy méteres átmérőjű lyukak egymástól körülbelül másfél méterre helyezkednek el.

Amikor az idő éjszakai fagyok nélkül (általában tavasz vége) jön, és a növényeknek már 3-4 levele van, akkor a palántákat talajba ültethetjük. Mindegyik kút előnedvesíti, és csak azt követően helyezi el a földet, prikopitot tartalmazó növényt, de a sziklevelek a felszínen maradnak. Egy ideig, a restaurálás előtt, a palántákat árnyékolni kell.

Sok szakértő az első telepítést követően javasolja, hogy a görögdinnye palántákat a film alatt fedezzék fel, valamint hideg éjszaka alatt, ez a technológia lehetővé teszi, hogy megvédje a hipotermiát.

Mikor kell betakarítani

A görögdinnye általában 30 nappal a petefészkek kialakulását követően érik. Az érettségről megmondja, hogy szárad a sárgaréz, a szár szőrszálai, a kéreg fényessége. Vegye figyelembe a cellulóz és a magok színét is. Minden fajtára jellemző, és segít meghatározni az első érettség állapotát.

A görögdinnye szelektíven betakarításra kerül, érlelésük után, de a fagy elkezdése előtt befejezi a tisztítást.

Csoda gyümölcs, hogyan lehet egy négyzet alakú görögdinnyét termeszteni

Egy ilyen csodát Japánban találtak ki a múlt század 80-as években. Bármilyen fajta bogyóiból a négyzet, vagy inkább a görögdinnye alakítható ki. Ehhez szükség lesz egy 20 × 20 × 20 méretű, átlátszó anyagból, például műanyagból készült kockára. A felső oldalon 3 cm-es lyuknak kell lennie. A sarkokban 5-8 mm-es lyukakra is szükség van.

Amikor a görögdinnye egy kis golyó méretére nő, helyezze azt egy kockaba, és adja át a szárat a felső falon lévő lyukon. A bogyó növekszik, és kitölti a tartályt, és köbmétert vesz fel. Mivel azonban nehéz megjósolni a gyümölcs méretét, gyakran szükség van arra, hogy eltávolítsa azt a tartályból, ha nem érett, vagy előbb érik, és nem lesz teljesen négyzet.

Mindenesetre ez rendkívül népszerű és egzotikus lehetőség különleges alkalmakra.

Ön összegyűjtött általános tájékoztatást a görögdinnye termesztéséről a nyílt területen. Bár klímánk számára ez nem a legegyszerűbb feladat, de meglehetősen megvalósítható. Ha megbirkózik az összes nehézséggel, hamarosan élvezni fogja ezt a csodálatos gyümölcsöt a saját területéről.

Jellemző és leírás

Astrakhan görögdinnye megérdemelten a legnépszerűbb és hazánkban értékesített. Őket Oroszország déli részén termesztik, és az érett gyümölcsök augusztus utolsó évtizedében megjelennek a polcokon és világos zöld felületen sötét zöld csíkokkal rendelkeznek.

Astrakhan görögdinnye a tartós tárolásra alkalmas leginkább szállítható fajták közé tartozik:

  • közepes késői fajta, 70-85 napon belül teljesen érlelődik,
  • friss fogyasztásra, de tárolásra is alkalmas,
  • az optimális feltételek megteremtésekor az összegyűjtött gyümölcsök legfeljebb két és fél hónapig tárolhatók az áru és az íz elvesztése nélkül,
  • a gyümölcsök kiváló termékminőséggel rendelkeznek
  • a húst kiváló íz, világos vörös szín jellemzi, ropogós és elég édes,
  • a fajta jó ellenállást mutat a fusáriummal és az antracnózzal szemben, t
  • a gyümölcs felülete sima, viszonylag erős ragyogás, zöld, mintázata tüskés, sötét színű sávok formájában,
  • a bőr vastag és sűrű, legfeljebb 20 mm vastag,
  • széles magok, barna színű
  • Egy érett gyümölcs átlagos súlya körülbelül 8-10 kg.

A görögdinnye telepítése (videó)

Pin
Send
Share
Send
Send