Általános információk

Hogyan kell kukoricát betakarítani

Pin
Send
Share
Send
Send


Ha szereted a főtt kukoricát ünnepelni, vagy saját nyersanyagot szeretnél kapni a pattogatott kukoricára, akkor valószínűleg ezt a csodálatos terményt saját kertjében termeszted.

A modern tenyésztés eredményei lehetővé teszik, hogy nemcsak a kukorica hagyományos déli régióiban, hanem az instabil éghajlatú területeken, a napi hőmérsékletek gyors változásában és a rövid nyári időszakokban is bőséges és egészséges terméshozamokat kapjunk. Elég érett vagy korai érésű fajták választása sokféle cukorból és feldarabolódó fajtából, és ízletes aratás biztosított. Még inkább a helyes mezőgazdasági gyakorlatok betartásával ez a szerény kultúra nem nehéz növekedni.

Hogyan lehet megérteni, hogy itt az ideje a betakarításnak?

A gyűjtési folyamat fő nehézsége a fülek érésének pontos meghatározása. Ez több tényezőtől függ:

  • egy adott fajta vegetációs időszakában, t
  • a régió éghajlati jellemzői,
  • ültetési dátumok,
  • szezonális időjárási viszonyok.

Emellett fontos, hogy a betakarítást tervezzük: a vetőmagok vetéséhez, a magvakból származó pattogatott kukorica főzéséhez, vagy a friss csövek használatához. Az első két esetben a csöveket a biológiai érettségi szakaszban gyűjtötték, és csak a tejelő kukorica alkalmas főtt és nyers táplálásra.

Határozza meg a tejszerű érettség kezdetét a következő tulajdonságokkal:

  • a szemek világos sárga, néha krémes fehér színűek, nagyon lédúsak és lágyak,
  • a cobot borító levelek még mindig zöldek, és nagyon nehéz őket elválasztani,
  • a fülek végein lévő csukló csak sötétedni kezd, világosbarnavá válik a nagyon tippeken,
  • A belsejében a fehér tejet nyomjuk meg.

A biológiai érettség a termesztési időszak végén következik be, és a következő külső jelek jellemzik:

  • a szemek színe sárga, néha narancssárga, és héja keményedik,
  • préseléskor a lé már nem tűnik ki, és a cserélt keményítő belsejében érezhető,
  • a cob külső lapjai kiszáradnak, és úgy néz ki, mint a pergamen,
  • az a kefe, amely a gyümölcsöt koronázza, erősen barna lesz és száraz lesz.

Hogyan gyűjtsük össze a csöveket friss fogyasztásra

Ha a begyűjtési idő helyesen van meghatározva, a tejes érettségi szakaszban összegyűjtött csöveket a szemek érzékenysége és édes íze fogja megkülönböztetni. Gyűjtsük össze őket.

  • A csövek készenlétét a helyzetük határozza meg: el kell térniük a szártól és szinte vízszintes helyzetben kell lenniük.
  • Ne gyűjtsük össze az összes kukoricát egyszerre. Először kezdje el a csöveket, amelyek közelebb vannak a növény tetejéhez. Általában gyorsabban érnek.
  • Ellenőrizze a szedés előtt, ha a habverő elég szárad. Ha vöröses árnyalatú és nedves, akkor ez azt jelenti, hogy a kukorica még nem érte el a tejszerű érettségi fokozatot.
  • Érezd a cobot, hogy megbizonyosodjon róla, hogy teljesen tele van szemekkel. Ha a hegyének hegyes alakja van - a tisztítás során meg kell várni, amíg el nem éri és lekerekül.
  • Ha nem biztos benne, hogy a cob érettsége van, ellenőrizze a szemeket, terjessze a leveleket. Ha teljesen fehérek, és a szekretált gyümölcslé tiszta, akkor a kukorica még nem áll készen. A szemek túlságosan világos színe és a vastag tejfehér lé azt sugallja, hogy már hiányzott a tejes érés csúcsa.
  • Ne feledje, hogy a betakarítás idejének ugrása ugyanolyan nem kívánatos, mint a gyümölcstermesztés túl korai. A túlérett kukorica a zamatosság és a cukrok nagy részét elveszíti.
  • A cobnak a szárról való elválasztásához szorosan nyomja össze a kezét, és fordítsa el a tengelye körül. Az érett kukoricának gond nélkül kell törnie, és további vágószerszámok használata nélkül.
  • A cukor keményítőre történő átalakulása nagyon gyorsan történik, ezért ajánlatos az összegyűjtött csöveket a gyűjtés utáni első napon használni, amennyiben kiváló ízük van.
  • A cukrok elvesztésének folyamatának lelassítása alacsony hőmérsékleten is használható. Éppen ezért jobb, ha a kukoricát a hűvös reggeli órákban vegye le, és tárolja a hűtőszekrényben, nedves ruhával borítva. Így egész héten édes marad.

Hogyan gyűjtsük össze a kukoricacsíkot a pattogatott kukoricára

A pattogatott kukorica kukorica esetében speciális felszakító fajtákat ültetnek. De a megfelelő fokozat teljesen nem megfelelő. Szükséges továbbá a termesztett csövek helyes előkészítése, több szabály alapján.

  • A pattogatott kukorica kukoricáját a biológiai érettség szakaszában gyűjtik, várva, hogy a levelek és szárak sárgára és szárazra váljanak, és a panicles intenzív barna árnyalatúak.
  • Ne engedje, hogy a növény a korai fagyok alá essen. Az alacsony hőmérsékletnek való kitettség miatt a cob fogyasztásra nem alkalmas.
  • Gyűjtsük össze az érett kukoricát, egyszerűen vágjuk le a szárról, vágószerszámok használata nélkül.
  • A pattogatott kukorica előállításához a kukoricát oly módon fonják le, hogy a gabona belsejében részben nedves marad. Az ideális páratartalomnak 12 és 14% között kell lennie.
  • A csövek szabadon maradnak a levelekről, majd egy rétegben, egy jó meleg szellőzésű szobában 1–1,5 hónapig lógnak vagy lefektettek.
  • Határozza meg a kukorica készségét, ha periodikusan elkülöníti a kis adagokat, és melegítse őket egy serpenyőben. Ha a szemek teljesen megnyílnak, készen állnak, és a termés tárolható a tároláshoz egy hűvösebb helyen, napfény nélkül.

Hogyan gyűjtsük össze a gabonafélék csövét

Ha kukoricát akarsz termeszteni a saját magodból, akkor meg kell várnod, hogy a biológiai érettség betakarjon.

  • Ez akkor fordul elő, amikor a szárak és a levelek teljesen megszáradnak. Ebben az időszakban a csövek könnyen eltörhetnek a szárból.
  • Az összegyűjtött kukoricát felszabadítják a külső levelekből, és 1-2 hónapig egy hűvös és száraz helyiségbe küldik a végső éréshez.
  • Rendszeresen ellenőrizze, hogy a szemek milyen szárazak. Ehhez helyezzen több mintát a hűtőszekrénybe egy szorosan zárt műanyag tartályban. Ha pár nappal később kondenzáció lépett fel, a szárítási folyamat nem volt vége, és a szemcsékben a nedvesség jelen volt.
  • A teljesen szárított szemeket elválasztjuk a cobtól, és légmentesen záródó műanyag vagy üvegedényekbe helyezzük, amelyeket napfény nélkül hűvös helyen tárol.
  • Megfelelően szárított szemek alkalmas tárolási körülmények között 5 vagy akár 10 évig is alkalmasak az ültetésre.

Gabona tisztítása

Az ilyen típusú gabonafélék betakarításának fő célja az, hogy minimálisra csökkentsék a termésvesztés valószínűségét, különféle kárt okozva a terméknek.

Ahhoz, hogy a gabonát a maximális szárazanyaggal összegyűjtse, speciális hibrid fajtákat kell termesztenie, amelyek ellenállnak a szállásnak. Szintén fontos a speciális berendezések használata, amelyek kifejezetten erre a célra lettek kifejlesztve.

A kukoricát akkor lehet betakarítani, ha a szárazanyag mennyisége a cobon nem kevesebb, mint 60%, és a cséplő gabonában a száraz tömeg szintje eléri a 70% -ot és magasabb értéket. Annak ellenőrzésére, hogy a növények elérték-e ezt a szintet, elegendő a fekete réteg becslése, amely a gabonának a szárhoz való rögzítésének helyén jelenik meg. Nem kívánatos a termék összegyűjtése, ha a szemek magas nedvességtartalma van, mert ebben az időben a különböző szennyeződések aránya nő, sok zúzott mag is lehet, az embriók károsodhatnak.

Mindez jelentősen csökkenti a kukorica nyersanyag-tulajdonságait, és maga az anyag nem használható magként.

Az ilyen termés betakarításának folyamata gyakran 2 hétig tart. Jó hozamok esetén gyakran ültetnek hibrid kukoricát, amely különböző időpontokban érik el az érettséget. Ha korai érésű hibrideket telepítettek, akkor a korai betakarítás válik lehetővé, ahol a száraz tömeg szintje meglehetősen magas.

Lehetetlen elhagyni a kukoricát a mezőn az utolsó őszi napokig, mivel a magok egyszerűen fagy alatt maradnak. Az esők is rossz hatással vannak a kukoricára, mivel a magas páratartalom miatt a gombás betegségek gyorsabban fejlődnek és terjednek, ami a termék élelmiszerértékének erős csökkenéséhez vezet.

Az ilyen kukorica agrotechnikai követelményeiben minden egyszerű:

  • Vágjuk le a növényeket 15 cm-re a talajtól,
  • A vetőmagban a betakarított gabonavetőgép esetében a sérült szemek legfeljebb 6% -a lehet,
  • A kukorica összegyűjtésére szolgáló speciális kombinációk esetén a sérült szemek aránya nem haladhatja meg az 1,5% -ot,
  • A berendezésnek a teljes termény legalább 96% -át kell összegyűjtenie,
  • A betakarítás során a csövek legalább 95% -át hámozni kell.

Ami a berendezést illeti, akkor a kukorica gabona betakarítása meglehetősen alkalmas. egyesíti Kherson-200 és 7, KOP-1 és KSPU-6. A betakarítási mechanizmusokkal kombinálva speciális kukoricafejléceket is használnak, amelyek jelentősen javítják a betakarítási folyamat minőségét, valamint csökkentik a termék veszteségeit.

Siló tisztítás

Amikor a kukoricát szilázsra szedik, közvetlenül függ a termék tápértékétől, kémiai, fizikai és minőségi összetételétől. A kukorica betakarításakor betakarított szilázsot a viaszos érés időszakába vagy a tejszerű viaszos periódus végére a legmagasabb minőségűnek és a legjobb tápértéknek tekintik. Ekkor a szemek nagyon nedvesek (64-70%), sok cukorral rendelkeznek, és a savszint a legjobb szinten van.

Ha a betakarítás túl korán megszűnik, akkor a szilázs rendkívül rossz minőségű lesz a szükséges tápanyagok hiányában. Például, ha a tejtermelés kezdetén gyűjti a kukoricát a szilázshoz, akkor a termék sok folyadékot tartalmaz, aminek következtében a kukorica száraz tömegének 5% -át veszíti el, ami a gyorsabb oxidáció oka.

Ha a silót helyesen betakarították, vagyis a kukoricamag viaszérettségének színpadán, akkor az adott takarmányt kapó állatoknak akár 20% -kal több energiát adnak. Emiatt a szarvasmarha nem lesz szükség koncentráltabb takarmányra. Ez az elv akkor is alkalmazható, ha a tejtermeléshez tejtermékekre van szükség.

A legjobb, ha a jó kukoricaszilóta a magas termelékenységű tehenekre hat, mivel ez a termék nagyrészt kielégíti az energiát. Ha az állat elégedett, akkor ez a burenka elegendő tejet fog adni. Ezen túlmenően, még a legjobb kukorica szilázs is kevesebb, mint a koncentrátum.

Ha a szilázs kukoricára vonatkozó számos agrotechnikai követelmény:

  • A növényeket a talajfelszíntől 20 cm-es szintre kell vágni, de a keletkező növény mennyisége kisebb lesz,
  • Az egyes szemcséket zúzva kell törni,
  • A növény egyes részei nem lehetnek 6 cm-nél hosszabbak,
  • A száraz súlyt 30% -on kell tartani.
  • Azokat a gépeket, amelyek a kukoricát szilázsra szedték, a KCC-2.6 típusának megfelelően kell elkészíteni. A fő kombinációhoz egy speciális, PNP-2.4 típusú szerelvényt kell csatlakoztatni. Ehhez az eszközhöz csavarokat és zúzószereket kell beszedni.

A megfelelő betakarítás garantálja, hogy egy nagyon jó minőségű terméket kapunk, amely mindenki számára előnyös lesz.

Csemegekukorica - termesztés. Talaj, talaj, gondozás. Ültetés, vetés. Agrotechnikai technológiák. aratás

Hogyan ültetni és nőni cukornádot. Hogyan kell gondoskodni a növényről. Mezőgazdasági gépek. Készítse elő, növény, betakarítás (10+)

Csemegekukorica és termesztése

Amerika déli és középső része már régóta tekinthető a kukorica szülőhelyének. A kukoricát Európába csak a 15. században hozták, és csak a 17. század közepén termesztették. Ami a kukoricát illeti, a 19. század óta aktívan nőtt.

A kukorica gyógyító tulajdonságai

Kukorica - Egy finom növényt és ételt használnak, amikor bármilyen formában érik el a tej érettségét (érett, szárított, konzervált, fagyasztott, még sült). Tápanyagtartalmában a kukorica nem rosszabb a zöldborsónál. A gabona zsírt, globulint és aszkorbinsavat termel, szénhidrátok, fehérje, cukor, E-vitamin, C, A, B1, B2 és még sok más. A más fajokból származó édes kukorica megkülönböztető jellemzője a dextrin jelenléte.

Ne felejtsük el a kukorica gyógyító tulajdonságait. A kukorica stigmák kivonatait a máj betegségei, az epehólyag, az urolitiasis régóta használják. A kukoricaolajokat és a szemeket széles körben használják, amelyeket az atherosclerosisban szenvedők számára ajánlott enni.

Növekvő talaj

A kukorica termesztése bármilyen talajhoz illeszkedik. Könnyen átadja a nem kielégítően nedves növekedési körülményeket, de a felesleges nedvességtől kezd, és gyorsan eltűnik. Az éghajlatnak melegnek kell lennie, és a leszállási pont elég napos. Számos növényfajtát termesztenek a területünkön, mint például: Korai arany, Kuban-konzerv és mások.

A növények prekurzorai hüvelyesek, paradicsom, hüvelyesek.

A talajt trágyával vagy más trágyával kell trágyázni. A talaj ásása átlagosan 28 cm mélységű.

Felkészülés a kirakodásra

A legnagyobb magokat a magokból választjuk ki, majd 30 ° C hőmérsékleten öt napig melegítjük, és speciális jóváhagyott készítményekkel kezeljük. A borostyánkősav és az Epin a legjobban megbirkózik a feladattal. Ilyen hiányában a Zircon vagy a Novosil, amelyet szaküzletekben lehet megvásárolni. A magokat április végén vetjük el 7 cm-es mélységben, 10 m2-es vetőmagasságonként 20 gramm, a 60 cm-es sorok közötti távolság és a növények sora 25-30 cm után.

Mindegyik kútot először öntözik, majd amikor a víz teljesen felszívódik a földbe, négy magot engedünk le, és egy nedves földrétegbe esnek, kissé száraz talajjal lefedve és tömörítve. Ilyen vetésmódszer megfigyelése esetén a növény sokkal gyorsabban fut és aktívan növekszik.

A kukorica használatának időtartamának meghosszabbítása érdekében több fajtát három periódusban telepítenek, amelyek között az intervallum tíz nap. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy a nyár folyamán csövek legyenek.

Kukorica ápolás

A csírázást követően a sorok és a növények között 7 cm mélységben kell lazítani a talajt. A gyomok és kártevők eltávolítása is. Öt leveles fázisban a növényeket úgy állítják be, hogy a legerősebb és legfejlettebb marad a fészkekben, majd a talajt nyolc centiméter mélyen lazítják. Ezután a növényt megtermékenyítik, és ammónium-nitrátot, szuperfoszfátot és viburnum-sót táplálnak. A műtrágya 10 cm mélységben és 20 cm-re van a kukoricától.

A hozam maximalizálása érdekében jobb, ha legalább öt öntözést hajtunk végre minden fázisban, kilenc levélig és a tejes érés kezdetéig. Ne felejtsük el folyamatosan lazítani a talaj és a spud növények. Rendszeresen figyelje és távolítsa el az oldalsó hajtásokat, amelyek gátolják a csövek növekedését. Ne állítsa meg a kártevő és a gyomirtást.

aratás

Az édes kukorica betakarítása szelektíven történik, a tejes érettség során három naponta, ami a virágzás után kb. 27 nappal történik. Minél jobban érik a kukorica, annál nagyobb a cukortartalom szintje a gabonában, és a keményítő szintje ezzel szemben nő. Az eltávolított csöveket hamarosan el kell juttatni a fogyasztóhoz, vagy meg kell őrizni, mivel egy meleg napon belül egy napon belül a kukorica a cukor mintegy 20% -át veszíti el.

Főzési alkalmazás

A csemegekukoricát aktívan használják a főzés során. Ennek a terméknek körülbelül 200 receptje van. A kukorica konzerválásához egész vagy zúzott szemeket használnak, és a keverékeket más zöldségekkel keverjük össze.

(tovább ...) :: (a cikk tetejére)

Sajnos a cikkek időnként hibákat tartalmaznak, korrigálják, kiegészítik, fejlesztik, új dolgokat készítenek. Iratkozzon fel hírekhez, hogy naprakész legyen.

Ha valami nem világos, győződjön meg róla, hogy megkérdezzük!
Kérdezzen egy kérdést. A cikk megvitatása.

Milyen veszélyek vannak a fumigátor és a rovarirtók közül? Az egészségre gyakorolt ​​hatás ...
Fumigátor - visszajelzés, használat tapasztalata. Hogyan válasszunk ki egy fumigátort? ...

Kötés. Egy madárállomány. Áttört virtuózitás. Képek. Minták ...
Hogyan kell kötni a következő mintákat: madárállomány. Áttört virtuózitás. Részletes leírások ...

Kötés. Nagyszerűségét. Marshmallows. Shamrock. Képek. Minták ...
Hogyan kell a következő mintákat kötni: Magnificence. Marshmallows. Shamrock. Részletes utasítások ...

Kötés. Lepkék. Minták, rajzok ...
Hogyan kötjük össze a következő mintákat: Moths. Részletes utasítások magyarázatokkal ...

Kötés. Empower. Téli motívumok. Képek. Minták ...
Hogyan kell a következő mintákat kötni: Empowerment. Téli motívumok. Részletes utasítások ...

Kötés. Szórólap egy figura keretben, vicces gyémántok, nyílászárók ...
Hogyan kell a következő mintákat kötni: A levél egy vázlatos keretben, vidám gyémántok és…

Kötés. Minták - kettős boucle (2x2 putanka), sarkok, sarokrajz ...
Kötött minták. Példák a rajzokra: 2x2 putanka, sarkok, arcrombuszok ...

Kötés. Rapport. Узоры — шахматка, шахматная, рисовая вязки, букле од…
Вяжем узоры. Примеры рисунков: шахматка, рис, путанка 1х1…

В статье раскроем тему: кукуруза выращивание и уход в открытом грунте. Узнаете как получить хороший урожай с минимальными затратами времени и финансов.

A kukorica a gyermekek és a felnőttek kedvenc kultúrája. A vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, mikroszkópos aranyadagokat tartalmaz, amelyeket testünk igényel. Észak-Amerikából jött hozzánk, ahol a bennszülöttek számára volt a második kenyér.

Videó a kukorica gondozására:

A megfelelő technológia használata a kukorica termesztéséhez a nyílt területen nem nehéz, és jó termést is kaphat.

Növekvő kukorica az országban és a kertben

Mielőtt kukoricát termesztene, sikeresen ki kell választania egy kertet a kertben. A gabonafélék termesztésének technológiája magában foglalja a növénytermesztést, ahol a gabonafélék, cukorrépa és a hajdina már korábban termesztettek.

A kukorica jól fejlődik a semleges savasságú, könnyű és tápláló talajon. Ha túl erős savasságunk van, akkor a megfelelő mennyiségű mész.

Kívánatos, hogy a helyszínen jól megvilágítsák a napsütést, nem az alföldeken, ahol a rothadás vagy álló víz lehetséges.

A kukorica ültetése előtt elő kell készítenie a helyszínt. Készült az ősszel, miután összegyűjtötték az előző betakarítást. A gyomokat el kell távolítani a terepről, fel kell használni és szántani szerves trágyákat. Körülbelül 30 cm mélyek.

Ha az előző szezonban a gyomokkal kapcsolatos problémák merültek fel, a betakarítás után a talaj előkészítésének őszi szakaszában kémiai úton permetezhetjük a területet. Két héttel ezután, amikor a gyomok kiszáradnak, a szántást meg lehet szántani.

A gyomirtás esetén a szerves műtrágyák alkalmazása előtt akár 8 cm-es mélységig is elõre lehet helyezni a szerves trágyákat és az ekét.

Mikor kell kukoricát ültetni

A kukorica hőszerető kultúra, és akkor ültetik, amikor a fagy fenyegetése véget ér, és meleg napok érkeznek. Fókuszáljon a talaj felmelegítésére 9-11 fokos hőtől a lapát hossza felénél.

Ha hideg ellenálló fajtákat termeszt, akkor azokat korábban lehet ültetni. A meleg éghajlatú területeken, május közepén ültetve. A mérsékelt szélességi fokokban jobb, ha ezt a tavasz végén vagy a nyár elején végezzük.

A kukoricát körülbelül 6-7 cm mélységben ültetik, a sorok közötti távolság 65-75 cm (a fajtától függően). A növények közötti távolság körülbelül 15-20 cm.

Ajánlatos eső után vagy előzetesen kézzel megnedvesített talajjal ültetni. Ha nincs ideje műtrágya felhordására az ősszel, vagy egy kicsit, akkor az ültetés során minden lyukat felhelyezhet.

Hogyan kell gondoskodni a kukoricáról a nyílt területen

A kukorica gondozása a nyílt területen állandó kártevők, betegségek, gyomok elleni küzdelem.

A gyomok nemcsak értékes anyagokat bocsátanak ki a talajból, hanem az ültetvényeket is sűrítik. Ez jó feltételeket teremt a kártevők és kórokozók fejlődéséhez.

4-5 igazi szórólap növekedése után ritkításra van szükség, így 2 - 3 növényt kell hagyni egy fészekben. Ez lehetővé teszi, hogy jó termést kapjon, a szárak erősek lesznek.

Kezdetben, amikor a kukorica nem nőtt el, a gyomnövények jól kezdenek a gyomnövények ellen. Ez az eljárás nem csak környezetbarát, hanem lehetővé teszi, hogy elpusztítsa a föld kéregét, ami bezárja a víz és a levegő hozzáférését a növény gyökereihez.

Csökkentheti a gyomok számát a kukorica közötti tök beültetésével. A kultúrák nem ütköznek egymással, az egyik nő fel, a másik alatt. A sütőtök levelek lefedik a földet, és a gyomok nem kapnak napfényt, és nem fejlődnek ki.

Kívánatos a földelés. Ezután a gyökerek jobban fejlődnek, a növény ellenállóbb a szél vagy az esőzések ellen.

Az öntözést rendszeresen ültetni kell, és a nedvesség mennyiségét az időjárási viszonyoktól függően kell beállítani.

Amikor a kukorica érlelődik és hogyan gyűjtsük össze

Gyűjtsük össze speciális szerszámok - aratógépek segítségével. Vagy kézzel, kis ültetvényekkel. A tejszerű érettség színpadán már a augusztusban érik el a kukoricát (közepes szélességben), és körülbelül egy hétig tart. Ez vizuálisan meghatározható: fokozatosan a tejszerű átlátszó csövek telítettsé válnak.

A későbbi összegyűjtéskor a kukorica nehezebb lesz, és hosszabb ideig kell főzni.

Egy ideig a kukoricát hűtőszekrényben tárolhatja, 0-5 Celsius fokos hőmérsékleten. Ne engedje el a fagyasztást, ami lerontja a zöldség ízét.

Ipari használatra alkalmas csövek, amelyek nedvességtartalma legfeljebb 35%.

Következtetés. Megtanultátok, hogyan kell az országban termeszteni a kukoricát, és továbbra is csak az összes agrotechnikai technikát kell alkalmazni a gyakorlatban. Összefoglalva, érdekes videó:

kukorica a gabonafélék családjához tartozik. Hazai kukorica a közép- és dél-amerikai trópusi országok. Az indiánok ezt a növényt ősi idők óta művelik. Az európai országokban és Oroszországban a kukoricát csak 50 évvel ezelőtt termesztették meleg területeken. Jelenleg fajtáit tenyésztették, ami súlyosabb éghajlaton termelhető, beleértve Szibériában és a Távol-Keleten is.

A kukorica sokféleképpen különbözik a búzaitól és tulajdonságaitól. Ez a növény erős, magas, nagy vastagságú szárral rendelkezik, amely 5 méter magas. A gabonafélék családtagjaiból származó kukorica megkülönböztető jellemzője a mag jelenléte a szárban. A fajtától függően a száron 20 csomó van, ami hosszú, széles leveleket eredményez.

Mivel a kukorica gyökerei jól fejlettek. Szélesen és mélyen behatolnak a talajba. Ráadásul a szár alapja közelében szokatlan (csuklós) gyökerek nőnek, védve a búzát a széllökések alatti szállástól és további növényi táplálkozási szervek működését a talajból.

A kukoricának kétféle virága van: staminált és pisztolyos. A stamen virágok virágzatot képeznek - a szár tetején elhelyezkedő panicle. A pisztillált virágok csöveket képeznek, és a szár és a levél által alkotott levél axilekben különböző magasságban vannak a száron. A fül egy sűrített tengelyből áll, amelyen sok pisztoly alakú virág található, amelyek mindegyike egy szálszerű oszlopot tartalmaz, amelynek a végén egy megbélyegzés van. A pisztolyos virágok minden stigmája kívül esik a levélfedő leveleken.

A kukoricát szél szennyezi. A szőlővirágok virágzása néhány nappal korábban előfordul, mint a pisztolyos, ezért a kukoricába önporzítás nem lehetséges. A kukorica kereszt-beporzott növény. Bizonyos esetekben a pollen nem érheti el a pisztoly virágokat. Ezután a szemek nem érik be őket. Ennek megelőzése érdekében a mezőgazdaságban további vagy mesterséges beporzás történik.

A kiváló minőségű vetőmagok előállításához különböző kukoricafajták mesterséges beporzása történik. Ezért kezdetben két fajtájú kukoricát termesztenek magvakon. A virágzási időszak kezdete előtt levágják a staminált virágokkal rendelkező kukoricaszemcséket. Ebben az esetben a kukorica beporzását csak egy másik fajta pollenje teszi lehetővé.

A kukorica térség szerinti gyűjtésének feltételei

Oroszország déli régióiban az első érett csövek már július utolsó évtizedében is szakadnak el az élelmiszerből. A Fekete Föld régióban a korai fajták augusztus elején érlelődnek, később pedig a hónap 20. napjáig. Csak ebben az időben kezdik meg próbálni az első észak-nyugati kukorica betakarítást. Hazánk északi régióiban a népszerű gabonafélék csak augusztus végén vagy szeptember elején érleltek.

Hogyan határozzuk meg a cukornád érettségét külső jelekkel

A kukoricacsutka érettségét a következő tulajdonságok alapján lehet megítélni.

  1. A lemezszerű lapcsomagolás széle száraz és törékeny lesz, a szín a világos zöldtől a barnás sötétzöldre változik.
  2. A cob tetején elhelyezkedő női virágbástya (stigma) megszárad, barna színt kap.
  3. A hímivarú virágok porzsákjai, amelyek a hajtások tetején helyezkednek el, szinte teljesen zuhannak.
  4. A fényes sárga szemek még süllyesztések és ráncok, a héj repedése és a tejfehér lé kivágása még nem rendelkeznek.
  5. A csövek rugalmasak maradnak, rosszul törik le a központi szárból.
A tejszerű viasz érési szakaszában a kukorica a lé

A cob levél szélének óvatos kinyitásával vizuálisan meghatározhatja annak érettségét.

A gabonafélék családjának egy éves növényét a háztartási telekon sok orosz nyári lakos termeli. A kukorica szerény és gyümölcsöző, és nagyon kevés ember megtagadja a finom sóval meghintjük az illatos magokat. A legfontosabb dolog - ne hagyd ki a pillanatot, és tedd le a cobot a gyümölcslében.

A kukorica érettségének típusai

A dachákban és a háztartási telkekben ezt a kultúrát leggyakrabban olyanok termelik, akik nyáron a sótartalmú sertéshúst akarják enni, főzzük közvetlenül a cobon. Ebből a célból a termést a tejes érettségi szakaszban szüretelik. Ebben a pillanatban a gabona a legtöbb cukrot tartalmazta, a finom édes ízt különösen a gyerekek szeretik, akik gyakran eszik a gabonát, és megharapják őket a nyersbőrből. Tejérettségét a gabona szelíd, nagyon könnyű, majdnem fehér színű jellemzi. A leveleket szorosan összecsukják, nehezen távolíthatók el, és a szőrszálak selymesek és nedvesek, csak nagyon alapbarna, majd kissé bézs színűek, és a cob kijáratánál csak fehér. Ha megnyomja a szemét a körmével, a gyümölcslé kifröccsenhet - vékony bőr alatt olyan lédús. Az ilyen kukoricavetőgép nem gyűjt.

A viaszos érettség stádiumában a magok belseje már nem folyékony, de nem szilárd, összehasonlítható a lágy sajtokkal, ami egyre jobban megkeményedik az éréskor. A cukrok keményítővé alakulnak, a gyümölcslé finom tejje csak pépesvé válik, a gabona nyomása lecsapódik.

A biológiai érettség egy kicsit később jelentkezik. A szemek gazdag színt szereztek - sárga vagy narancssárga, ami megfelel a fajtának. Ukryvnye levelei kiszáradtak, és olyanok lettek, mint egy vékony pergamen. A szőrszálak szárazak és erősen barnaek. Az ilyen érettség betakarítása már kombinálható.

A tisztítás feltételei

A gabonaféléket a fajtától, a termesztési helytől és a vetés időpontjától függően különböző időpontokban szüretelik. A mezőgazdasági termelésben ezt speciális kombinációk alkalmazásával végzik, amikor a szárazanyag nem kevesebb, mint 60% - ez a cobon van, és a gabonában a cséplés után több mint 70% legyen. Ezt az érettségi szintet a fekete réteg értékelésével ellenőriztük, amely akkor jelenik meg, ahol a gabona a rúdhoz van rögzítve. Nem kell sietni a betakarítással, de ha az őszi esőzések megkezdődnek, csökkentik a betakarítás minőségét. És az első fagyok teljesen elrontják - a gabona csak lefagy.

A kukorica kukorica betakarítása akkor történik, amikor a tejben még mindig sok cukor van a nedves állapotban, amikor a tejszerű viasz érettség. Ez a legjobb kémiai, fizikai és minőségi összetétel ideje. A tejszerű viaszos érlelés után előállított szilázs a leginkább tápláló.

De fontos, hogy meghatározzuk a szükséges időt - a legjobb, ha a viasz érettségi szakaszában gyűjti össze. A tejszerű viasz érési időszakának kezdetén a szemek túl sok folyadékot tartalmaznak, a száraz tömeg 5% -os vesztesége gyors oxidációval jár, ami a szilázs esetében nem kívánatos. És amikor a kukorica már elérte a viasz érettséget, a szemek még nedvesek (akár 70%), de a cukor még nem vált keményítővé. A túl korai betakarításból készült siló nem lesz kiváló minőségű, mert a szükséges tápanyag-összetevők hiányoznak. Ez nagyon fontos, mert mennyisége függ az élelmiszerek minőségétől, amelyet az állatok számára kell elkészíteni.

Ha a kukoricát a szemek viaszérettségének megfelelő szakaszában szüretelik, akkor a szilázs 20% -kal több energiát ad az állatoknak, vagyis sokkal kevesebbet lehet előkészíteni koncentrált takarmányra.

A házakban és a háztartási parcellákban a gabonafélék betakarítására vagy megőrzésére a termést akkor kell betakarítani, amikor a magok elérték a tejszerű érettséget, mivel ezúttal a legédesebb és leginkább pályázati. Sem a kombinációk, sem a készülékek nem használhatók itt, kivéve a tulajdonos szelíd kezét. Lehetetlen meghatározni a gyűjtés pontos időzítését, időről időre csak kézzel lehet ellenőrizni az érettségi fokozatot.

Szükséges ellenőrizni, hogy a szemek megduzzadtak-e a cob teljes hosszában. Egy érett köpenyben a vég elasztikus és lekerekített lesz, az éretlenben éles. Selymes haj érett füleken száraz és barna. Azt mondják, hogy az érés csúcsán a szemek a legmagasabb cukortartalommal és minden tápanyaggal rendelkeznek.

Ha nem érti meg semmit érintéssel, kissé hajlíthatja a borítót, és megnézheti a magokat. Nem lehetnek fehérek, de a finom krémszínnek nem szabad fényes intenzitását felvenni. A körmével átmásolhatja a gabonát, és megnézheti a gyümölcslé - ha teljesen átlátszó, akkor korán gyűjtsük össze, ha rendszeres hússá vált - a legjobb ízlés pillanata már kimaradt.

Ha túl korai szüretelni, azt követően a cob ellenőrzése után a takarólapokat vissza kell vinni a helyszínre, különben a madarak megeszik a termést.

A csövek soha nem törik meg mindent egyszerre. Ismert, hogy a legmagasabbat először vetik, a szárból támaszkodnak. Amint a felső fül majdnem merőleges a szárra, itt az ideje, hogy ellenőrizze az érettséget. Érdemes figyelni a 2016-os Holdnaptárra az országos munkára.

A biológiai érettség elérésekor a szarvasmarha takarmányozásához kukoricát gyűjtenek, különben télen nehéz lesz megőrizni. A szemeket cobokkal tároljuk elegendő hely jelenlétében.

A kukorica érettségi foka

A kukoricát különböző időpontokban szüretelik, ami a termény rendeltetésétől függ. A gabonafélék érettségének több szakasza van:

  1. A tejszerű érettség színpadát a cobon lévő fehéres szemcsék megkülönböztetik. Magas cukortartalmúak. Ha megnyomja a magokat, akkor fehér, édes gyümölcslé jelenik meg. Íze édes, sűrű és lédús. Szorosan ütöget, és nehéz lesz őket elválasztani. A haj puha, nedves, barna árnyalatának alapja. Az ilyen kukoricát kézzel kell gyűjteni. Meg lehet enni mind nyers, mind főtt.
  2. A viaszfázis kezdetét a szemek világos sárga színével lehet felismerni, amelyeken már nincs folyadék. Megérintésük szerint közepes sűrűségűek, ha megnyomjuk a magokat, akkor a fogak maradnak. Az érés sűrűsége növekszik. A keményítő mennyisége nő a szemekben. A gabona részét képező cukor keményítővé válik, és a lé cellulózvá válik.
  3. A biológiai érettséget a szemek gazdag sárga vagy narancsszínű színe jellemzi. A leveleket, amelyek a cobot illesztik, sárgára és szárazra kezdnek, könnyen elválaszthatók. A haj barna és száraz lesz. Az érettség ebben a szakaszában a kukoricát egy kombájn gyűjti össze, és a fő cél az, hogy a növényvédő szerek számára szilázsot állítsanak elő.

A szemcsézés szakaszában a nedvességtartalom közel 90%. A tejes érettség stádiumában a gabona nedvességtartalma 58%, a viaszérés idején a magok nedvességtartalma körülbelül 37%. A kukorica teljes érettségénél a szemek kemények lesznek, és a páratartalom nem több, mint 25%.

Pin
Send
Share
Send
Send