Általános információk

Kohlrabi: káposztafajták

Pin
Send
Share
Send
Send


Ez egy kora-korabeli korai fajta. A vegetációs időszak a csírázástól 65-75 napos kereskedelmi életképességig tart. Ez a széleskörű káposzta káposzta alkalmas mind a nyílt, mind a védett talajon (üvegházak és üvegházak) való termesztésre. Rozetta hagy kis (30-45 centiméter átmérőjű). A levelek fehér bécsi fajták 1350 lyre, világos szürkés-zöld, sima. A csíkok vékonyak (legfeljebb 0,6 cm), hosszú, levéllemezek háromszög alakúak, kicsi (hosszúság 16-27 cm, szélessége 9-24 cm). A külső csonk nagyon rövid. A szár világos zöld, kerek vagy lapos kerek, a gazdasági fázis átlagos átmérője 7-9 centiméter, a káposzta áru és íze jó. A stebleplod húsa fehéres, zöldesítéssel, gyengéd, lédús. A stabilitás rossz. A Stebleplod hajlamos a nagyon gyors növekedésre. A fajta nagyon hőálló és szárazságálló, erősen befolyásolja a káposzta.

Fotó bika "Bécs Fehér"

Bécsi kék

A korai bikaviadal-fajta több nappal később érlelődik, mint a Bécsi Fehér fajta. A rozetta kicsi. A levelek mérete és alakja hasonló a Bécs fehér fajtájához, de lila levélvénájával és levélnyéllel rendelkezik. A bécsi kék káposzta alakú káposztafajta formája és mérete megegyezik a bécsi fehéréval, a héja színe lila. A hús fehér, sűrű, lédús. Ez a fajta jobban ellenáll a csírázásnak, mint a Bécsi Fehér fajta.

Photo Kohlrabi káposzta fajta "Vienna blue"

Optimus Blue Povir

A fajta korai érés, hat nappal később érlelődik, mint a bécsi fehér. A csírázásról a gazdasági érvényesség kezdetéig 68-90 nap. A levelek rozetta kis és közepes. A levelek hasonlóak a bécsi fehér levelekhez, de a szárak és a lemezek nagyobbak. A Stebleplod az Optimus kék fajtájú fajtákban, a povir fajták lapos vagy kerekek, lila színűek. Érés stemmalod barátságos. Ez jobban ellenáll a tsvetushnosti-nak, lassabban nő, és stabilabb, mint a Bécsi fehér. A káposzta káposzta átlagos hozama 23 kg / 10 m². Elosztva a Távol-Északon.

Prága fehér korai vygonochnaya

Káposzta káposzta fajta korán. A levelek rozetta kicsi, emelt. A levelek kicsi, világos zöldek, középhosszúak vagy vékonyak, hosszúak. Stebleplod lapos vagy kerek vagy kerek, világos zöld színű. A hús fehér, magas ízű, lédús. A stabilitás rossz. A fajta hajlamos a csírázásra. Mind az üvegházakban, mind az üvegházakban, valamint nyílt terepen termesztik.

Nagyon korai káposzta káposzta. A levelek rozetta kicsi, emelt. A levelek kisek, sötétzöldek, középhosszúak vagy hosszúak, vékonyak. Stebleplod lapos, világos zöld színű. A Morávia fajtája nagy ízű, fehér, lédús, sűrű. A stabilitás rossz. A fajta hajlamos a csírázásra. A prágai fehérnél jobban ellenáll a hűtésnek.

A képen a Kohlrabi Moravia fajta

Stupitska mező korán

Korai fajta. A levelek rozettája nem nagy. A levelek széles, oválisak, sötétzöldek. Közepes hosszúságú menedék. Stebleplod sík, világos zöld. A terepmunka korai termőterületének korai alkalmassága.

A fajta nagyon korai. A levelek rozettája kicsi. A levelek simaak, szélesen oválisak, az alaphoz futnak, zöld színűek. Közepes hosszúságú, vékony petioles. A Stebleplod kis vagy közepes, lapos vagy lapos kerek, világos zöld. Az üvegházakban való erőltetésre és terepi körülmények között történő termesztésre szolgál.

A közelmúltban megjelent fajta, és már magabiztosan vette a helyet a legjobb külföldi válogatott fajok között. A korai érett - 42 nap alatt érik. A bőr sima, a hús hófehér, édes, ropogós. Átmérője eléri a 16 cm-t.

Fotó "káposzta-répa" fajta Konan

Késő káposzta káposztafajták

Violetta egy késő érett, kiválóan változatos káposzta káposzta. Legfeljebb két kg súlyú szár (stemblod), kiváló ízléssel és lédús pépkel, sötét lila színnel (fehér belül). "Violetta" fajta ellenáll a száraz időjárásnak, alacsony hőmérsékleteknek, tárolásra alkalmas.

Fotókáposzta Kohlrabi fajták "Violetta"

"Bécs Kék"

Közepes korai fajta. A csírázástól a betakarításig tartó időszak 72-87 nap. Kék-lila színű, kerek, lapos formájú, kb. 160 g-os szitakötő. Az ilyen típusú káposzta értéke az, hogy gyakorlatilag nem növekszik, ezért szükség szerint eltávolítják, ha eléri a 6-8 cm-es átmérőt. Ezt a minőséget a stebleplod talaj feletti magas elhelyezkedésnek köszönhetjük.

Ez a fajta késő, és a cseh válogatott fajták közé tartozik. A csírázástól a betakarításig tartó időszak 70-78 nap. Egy sötétlila színű, szürke árnyalattal rendelkező szár 2 kg-ig nő, az alakja lapos. A minőség kiváló ízekkel rendelkezik és tárolásra alkalmas. A fajta fagyálló. B és C csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. A legjobb minőségű káposzta, amely öltözködésként használható.

A cseh tenyésztés késői változatossága. A megjelenéstől a betakarításig tartó időszak 89-100 nap. A Stebleplod nagy, világos zöld, súlya legfeljebb 3 kg, átmérője 15-20 cm, kerek. E fajta húsa lédús. E fajta fontos jellemzője az aszály ellenállás. A gyümölcsök alkalmasak tárolásra.

Kék bolygó F1

Ez a fajta szezon hibridek közé tartozik. A kékes-zöld színű szár 150-200 g tömegű, lapos alakja. A cellulóz sűrű, sűrű, nem tartalmaz rostokat. A Stebleplodok alkalmasak hosszú távú tárolásra.

"Fehér csemege"

Korai érett fajta. Fehér színű, nagy méretű acéllemez. Ez a fajta értékes a magas cukortartalmú és a gyümölcsökben található vitaminokban. Képes kiszáradni, ezért a szúrócső átmérője legfeljebb 8 cm, ez a fajta kevésbé igényes a hő és a talaj termékenységére, de a talajnedvesség ingadozására nem stabil.

"Delicious red"

Korai fajta. A vörös-lila színű szár 1,5-2 kg-ra növekszik, az alak kerek. Ez a fajta érték értékes abban, hogy a tavaszi ültetés során a stelplod nem nő ki és nem veszíti el az ízét.

Fontos jellemzője továbbá, hogy a növény nem termel virág nyilakat, és fagyálló.

Ez a fajta a káposzta legkorábbi fajtái közé tartozik. Világos zöld színű, kicsi, lapos kerek alak. A levelek sima, zöld, ovális alakúak, vékony, alacsony petiolákra helyezve. Ezt a fokozatot mind az üvegházakban, mind a nyitott terepen használják.

A korai fajtákra utal. Világos zöld színű, lapos kerek forma. A hús lédús és magas ízű. A fajtát nem használják tárolásra. A fagyállóság átlagos. Hajlamos az eszkalációra. Főleg az üvegházak korai termelésére használják.

A legjobb kolbászkáposzta fajta

Sok kertész foglalkozik zöldségtermesztéssel, mint pl. A fajták alakja, színe és érése különbözik. Ennek a gyökérnövénynek a rajongói jelzik szokatlan alakjukat, és számos hasznos anyag kapacitása azt állítja össze, hogy a gyógyító gyógyszerek, amelyek az erősség és az egészség helyreállítását célozzák.

Külsőleg a zöldség egy kis gömbölyű gyümölcs, amelyen több különböző méretű levél alakul ki (a fajtától függően). Alapvetően pontosan kerek gyümölcsöt fogyasztanak. Meglehetősen szoros, közepes sűrűségű, szerkezetű és finom ízű. A levelek gyakran használhatók friss saláták készítéséhez.

Ennek az érdekes káposztának a neve a „kohlrabi” német szóból származik, ami „káposzta-répa”. Miért kapta meg pontosan ezt a nevet a zöldség? Néhányan hasonlókkal hasonlítják össze, csak a káposzta levelei egymástól függetlenül nőnek, míg a fehérrépa leveleket egy csomóba gyűjtik, és a gyökérnövény alapjából együtt nőnek. Természetesen a hasonlóság meglehetősen magas, így így hívhatja.

Függetlenül attól, hogy mennyi káposzta káposzta (lásd a fotót), minden fiatal és lédús gyümölcs nagyon gazdag az A, B, C, D, E, K vitaminokban, valamint az enzimekben (pantoténsav), rostokban. A kalciumban a leggazdagabb is. A túróval vagy tejjel biztonságosan elhelyezhető. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta másoljunk.

Meg kell jegyezni, hogy a káposzta főzésének módszerei nagyon különbözőek. Salátákhoz, pörköléshez, főzéshez, sütéshez, zsemlemorzsákhoz és pácoláshoz használható. A pácolt formában különösen jó néhány paradicsom- és uborkafajtával kombinálva.

Az ilyen típusú megfelelő zöldség kiválasztásához meg kell határoznunk az otthon növekvő káposzta káposzta legjobb fajtáit.

Káposzta káposzta fajta. Fénykép neve és leírása

Figyelemre méltó az a tény, hogy a korallkáposzta korai fajtái leginkább friss salátákhoz és folyékony ételekhez alkalmasak. A szezon közepén a töltelékhez, pörköléshez vagy sütéshez használják. De a későbbi fajtákat legjobban pácoljuk.

Ennek a zöldségnek a gyümölcsei nemcsak eltérő, lekerekített formájúak, hanem színük is lehet. Ami az alakot illeti, ovális, lapos, kerek vagy tojás alakú gyümölcsök vannak. Szín szerint két fő csoport van:

  • White. Az összes fehér káposztafajta korai fajtája korai, ezért gyakrabban választják otthonukra. Ennek megfelelően a fehér királyi káposztát nagyobb valószínűséggel fogyasztják.
  • Lila. Ezek a korai és késői érlelésű kolbászkáposzta. A gyümölcsök lassabban fejlődnek, a termesztési időszak körülbelül három hónap.

  • Sonata F1 . Közepes korai heterotikus hibrid nyílt talajra, amely lila színben, lágy, lédús pépben különbözik. A gyümölcs átlagos súlya eléri a 650 grammot. A teljes termesztési időszakban bizonyos körülmények között legfeljebb 2 betakarítás érhető el.
  • Kossak F1. Kiváló választás hideg éghajlatra. Hát gyümölcsöt visel és együtt nő. A gyümölcsök súlya 450-600 gramm. Szín - sárga-zöld. A belsejében lévő gyümölcs húsa fehér. Finom ízű.

A vélemények szerint a legjobb példányszámú káposzta káposzta neve a következő:

  • Bécs fehér 1350. Korai fajtája, melynek legfeljebb 55-60 napos szezonja van. A gyümölcs alakja lapos pólusú. A gyümölcs színe fehér. Átlagos súlya kb. 850 g. Kiváló minőségű tárolásra alkalmas, friss saláták készítésére is alkalmas. Az íze nagyon puha. A gyümölcs belső feltöltése finom szerkezetű.
  • Athén. Korai fajta. A zöldségeket nem különböztetjük meg nagy paraméterekkel. A gyümölcs átlagos súlya eléri a 200 g-ot, lédús, finom ízű. A test belseje fehér. Az első gyümölcsök a nyílt terepen való ültetés után 65. napon gyűjthetők.
  • Violetta. Az egyik leginkább fagyálló, késői fajták, amelyek alkalmasak termesztésre és kevésbé súlyos körülmények között. A szín sötétlila, a töltelék fehér. Hosszú ideig (legfeljebb 30 napig) tárolva tökéletesen megőrzi az ízét.
  • Morávia . Az egyik legjobb fajtájú káposzta káposzta a középső zenekar számára. A gyümölcs bőre zöld színű, a belső töltelék fehér. A nagyon puha íze teszi ezt a káposztát az egyik legkedvezőbb formában bármilyen formában.

A fajták sokfélesége miatt minden nyári rezidens választhat a legmegfelelőbb választási lehetőségnek. A zöldség gyönyörű kivételes megjelenéssel rendelkezik, így biztonságosan használható a kerti ágyak díszítésére, valamint eredeti virág kompozíciók létrehozására virágoskertekben.

Góliát fehér

Késő érésű fajta. Három héttel később érik, mint a bécsi fehér. A levelek rozettája nagy (60-70 cm átmérőjű). A levelek nagyok, zöldek. Sűrű (1 cm-nél nagyobb) lyukak hosszúak. A lapok nagyok (több mint 25-30 cm hosszúak), háromszög alakúak, szürke-zöldek. Káposzta káposzta, Goliath fajta, fehér, kerek vagy lapos kör alakú, nagy (20-25 cm átmérőjű), világos zöld színű.

Kóstoljon alacsonyabb, mint a bécsi fehér. A hús fehér, lédús, sűrű. A minőség jó. A fajta szárazság-ellenálló, produktív 300-500 centner hektáronként. A fajta ellenáll a csírázásnak.

Goliath kék

Késő érésű fajta, hasonló a fehér góliához. Stebleplod lapos, kerek, lila színű. A fajta ellenáll a csírázásnak és a repedésnek, a termelékenységnek, az érésnek. Fiatal korban használják az élelmiszereket.

Káposzta káposzta késői választéka (az alábbi képen). 3 hónap után éretté válik. A "Giant" fajták ültetése a májusban előállított földön (50x20 centiméteres rendszer). A "Giant" aljzat félig függőleges, nagy, körülbelül 60 centiméter átmérőjű. A 18 cm átmérőjű Stebleplod nagy, lekerekített, 3,5 kg / m2. m A szín fehéres-zöldes, a cellulóz lédús, az íze jó. A "Giant" káposztafajtát jó hozam, magas tartási minőség jellemzi.

A káposzta káposzta fajta „Giant” fotója

Ízletes fehér bálvány

Külföldi osztály. A Kohlrabi deli 65 nap alatt érik. A bőr puha, világos zöld. Téli üvegházakban tenyésztve, amikor más káposztafajta fajtákat repedtek, ez a fajta továbbra is jól nőtt és kiváló ízű volt. Már akkor is elfogyaszthatja az ételt, amikor a stebleplod eléri a teniszlabda átmérőjét. Ugyanakkor egy kis szárú, egy felnőtt nő ízét mindig ajánljuk.

Korai fajták

A kolbabi korai fajtái 55-70 nap alatt érnek, és ellenállnak a hideg kattanásoknak és a magas hozamoknak. Az ilyen hibrideket finom íz és finom illat jellemzi, a szár gyümölcsének húsa nagyon lédús, könnyen vágható és gyorsan elkészíthető. A káposzta kora káposzta friss fogyasztásra alkalmas, és gyakran nem alkalmas hosszú távú tárolásra, mivel általában alacsony a tartási minősége.

A kertészek közül a legnépszerűbbek az ilyen fajták:

Nagyon jó hidegállósága és ellenállása a csavarozás, repedés és merevség ellen. 10 cm átmérőjű, 2,2 kg-os átmérőjű stebleplodot alakít ki világos zöld bőrrel és fehér lédús pépkel. Nem alkalmas hosszú távú tárolásra.

Hibrid cseh válogatás, amely folyamatosan gazdag termést ad, és az ország egész területén termesztik. A szitanyomtatványok lekerekítettek, akár 220 g súlyúak, világos zöld bőrrel és lédús fehér hússal.

A közvetlenül a szabadban termesztésre alkalmas fajta szezononként akár 2-3 betakarítást is eredményezhet. A Stebleplodes 600-700 g tömegű, lila bőrszínnel és finom maggal rendelkezik.

Karatago F1

A cseh tenyésztés változatosságát a jó termés és a szártermesztők érlelhetősége jellemzi. A káposzta súlya általában eléri a 300 g-ot, a stebleplody világos zöldbőrű és egy íves mag. Ez a hibrid ellenáll a repedésnek és a fásságnak, ezért alkalmas tárolásra.

Késői érésű fajták

A kései fajták növesztési ideje 120-180 nap. Rendkívül ellenállnak a fagynak és a csavaroknak, miközben kiváló minőségben vannak. A késői káposzta a legmegfelelőbb a tartósításhoz és a hosszú távú tároláshoz, mivel húsuk sűrűbb, mint a korábbi fajtáké. A legnépszerűbb hibridek a következők:

Cseh fajta, amelyet Oroszországban termesztenek. Különböző a magas szárazságállóság és a strelkovaniyu ellenállása. Nagyméretű stebleplodokat képez, amelyek tömege 1,5-2 kg-ig terjedhet, gyengéd és lédús pépkel. Ez a hibrid alkalmas hosszú távú tárolásra és konzerválásra.

Magas fagyállóságú és hideg éghajlatú területeken való tenyésztésre alkalmas fajta. A legfeljebb 600 g súlyú tenyésztők világos sárga bőrűek és lédús, enyhe ízűek.

Ez a népszerű fajta kolbabi, amely ellenáll a fák merevségének és a hűsítésnek. Nagy, 3-5 kg ​​súlyú megfigyelőtestet ad, melyet frissen, télen lehet konzerválni vagy tárolni.

Hogyan válasszuk ki a termesztéshez megfelelő fajtát?

A kolbabi fajta kiválasztásánál fontos a termesztés céljai és egy adott régió éghajlati jellemzői. Tehát, ha a lehető leggyorsabban szeretné élvezni a friss káposzta-salátákat, inkább a korai hibrideket ajánlja. A télre való készítéskor vagy a megőrzéséből való főzésre tervezve jobb választani a szezon közepén és a késői fajtákon.

Szükséges továbbá figyelembe venni a stelplodov méretét, amely ezeket a vagy más típusú káposztákat alkotja. Például a túl nagy "fejek" kényelmetlenek lehetnek a friss fogyasztásra, vagy a tél számára üres helyeket hozhatnak létre. További részletek a királyi fajokról és azok nevéről az interneten található fotóban találhatók.

Káposzta káposzta leírása

A káposzta egyike a káposzta számos fajtájának, a nemzetség a Cruciferous családba tartozik. Közeli hozzátartozói a retek, a retek és a rizs. Mint minden káposzta, egy kétéves fejlesztési ciklusú növény. Az első szezonban egy vastag szár nő benne, és a következő nyáron a kultúra lábfejet alkot és magokat termel a gyümölcs-hüvelyben. De a legtöbb kertész nem vár erre a pillanatra, eszik tőle.

Homeland Kohlrabi - Szicília. Már régen termesztették, a Római Birodalom idején. Akkor ez a zöldség szinte a szegények és rabszolgák étrendjének fő része volt. Современное название имеет немецкое происхождение и в переводе означает «стеблевая репа».

Кольраби предпочитает умеренный климат, сильную жару не любит. Поэтому она подходит для выращивания на большей части территории России. При этом корневая система у неё намного более развита, чем у иных разновидностей капусты, кольраби меньше страдает от засухи, не требует частых поливов. Стеблеплод формируется всего за 8–10 недель, поэтому можно собирать два урожая в год, если первый раз высадить её рассадой.

Lehetetlen összezavarni a paprikát más káposztafajtákkal.

A káposzta egy kicsit elhagyja őket, nagyon keskenyek, hosszú petiolákkal. A laplap alakú ellipszoid vagy háromszög alakú, lekerekített sarkokkal.

A stebleplod átmérője eléri a 12–18 cm-t, de sok kertész 6–10 cm-es növényeknél jobban szeretne betakarítani, ebben az esetben a hús sokkal lágyabb, szaftosabb és ajánlatosabb. A gyümölcs szinte rendes golyó, tojás vagy fehérrépa alakja. Átlagos súlya 200–300 g, de vannak olyan fajták is, amelyeknél a 2 kg-nál nagyobb súlyú káposzta szokás.

A Stebleplod salátával, lila vagy tinta-lila színnel van festve (a fajtától függően). A hús zöldes-fehér. Kóstolni szinte lehetetlen megkülönböztetni a szokásos fehér káposzta szárától. De a királyrózsa sokkal szaftosabb és édesebb, keserű keserű utóíz nélkül.

A káposztahús zöldes-fehér, nagyon lédús, keserűség nélkül

A Kohlrabi-t megérdemelten "északi citrom" vagy "vitamin bomba" -nak nevezik. A C-vitamin tartalma sokkal magasabb, mint más típusú káposzta és citrusfélék. Megjegyezheti az A, B, D, E, F, P, PP, kálium, kalcium (körülbelül ugyanúgy, mint a túróban és a tejben), foszfor, vas, cink, jód, szelén, kobalt, szerves savak, rostok jelenlétét. és fruktóz.

A tápanyagtartalom a kolbabi levelében magasabb, mint a magában.

Ezt a káposztát ajánlott frissen fogyasztani. A Kohlrabi minden friss zöldséggel kiválóan alkalmas saláták készítésére. Párolt, sült, főtt, sült, de a hőkezelés során a tápanyagok jelentős részét elveszíti. A gyümölcsök alacsony kalóriatartalmúak (csak 48 kcal / 100 g), így könnyen megváltoztathatják a diétát és a kisbabát. Ugyanakkor a Kohlrabi nem provokál túlzott gázképződést, mint más típusú káposzta. Otthoni konzerválásra is alkalmas. Leggyakrabban pácolt, néha főtt tál paradicsommal és uborkával.

Friss királyi saláta - vitaminok és mikroelemek tárháza

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy a rendszeres étkezési kolbabának minél több tiszta vizet vagy édesítetlen italokat kell inni. A gyümölcslével nem szabad túlzásba venni (az ajánlott napi adag nem több, mint 1 evőkanál.).

A Stebleplod nagyon könnyen felhalmozódik önmagában nitrátokkal, ami néhány súlyos betegség kialakulását idézheti elő. Ezért kívánatos, hogy csak személyesen termesztett kolbabit fogyasszunk.

Népszerű fajták

Számos fajtát és kolbabi hibridet fejlesztettek ki, amelyek különböznek a stebleplod méretétől, alakjától és színétől. A választás során figyelembe kell venni, hogy a legérzékenyebb és lédúsabb hús a korai fehér gyümölcsű fajtákban van. A lila szín jellemzi, jobban illeszkednek a konzerváláshoz és a hosszú távú tároláshoz, és nagyobb méretüket különböztetik meg.

Közepes érésű fajták

A közepes érlelési periódusú nyárfa fajták többnyire hő- és szárazságtűrőek, fejeik szinte soha nem repednek. A leggyakoribb fajták és hibridek:

  • Kék bolygó F1. A saláta színe kékes-kék árnyalattal, kisebb (legfeljebb 0,25 kg). Az alak kissé lapos. A test hű, de sűrű. Ennek köszönhetően a termény jól tartható,
  • Karatago F1. A cseh hibrid, az időjárási viszonyok ellenére bőségesen fagyosodik, a termés nagy mennyiségben ér. A stebleplod átlagos súlya 0,3–0,4 kg. A fejek nem törtek és nem "fűrészelnek". A fajta alkalmas hosszú távú tárolásra,
  • Csemege fehér. Stebleplod körülbelül 0,5 kg súlyú, enyhén lapított. Kiváló. A hús nagyon lédús, nem "fűrészáru"
  • Violetta. A fajta nagyon gyakori Oroszországban. Gazdag lila színtörzs, távolról úgy tűnik, szinte fekete, vastag szürke-kék árnyalattal. Az átlagos súly körülbelül 2 kg, átmérője 10–12 cm, az alak egy fehérrépához hasonlít. Kiváló. Cél - univerzális. Felhasználhatósági időtartam - 1,5–2 hónapig,
  • Madonna. Stemblódok foltosak, lila színű, zöldes-kék árnyalattal. Kinevezés - univerzális, kiváló ízlés. Átlagos súly - 1–1,5 kg,
  • Lila köd. A stebleplodium alakja hasonlít egy fehérrépára. Az átlagos súly 1,5–2 kg. A minőség nagyon jó tartósságban, szárazságban és hőállóságban különbözik,
  • Gulliver. A Stebleplodok majdnem kerekek, akár 1,5 kg súlyúak, halványzöldek, néha sárgás árnyalattal. Levelek nikuschuyu. Lemezlemez szürkés-zöld. A fajtát ajánlott frissen használni.

Fotógaléria: Káposzta késői fajták

A Kohlrabi viszonylag egyszerű. Sikeresen gyökerezik és gyenge talajokon is gyümölcsöt visel. Természetesen lehetetlen a bőséges betakarítás és a lehető legnagyobb méretű stemmerek megszerzése ilyen körülmények között. Ideális - könnyű, de a tápanyag-szubsztrát, például a vályog.

Ügyeljen arra, hogy előzetesen megtudja a talaj savasságát. A savanyú paprika szubsztrát, mint bármelyik káposzta, nem tolerál kategorikusan. Ilyen talajon a gerinc elkerülhetetlenül fejlődik. A helyzetet az ágy készítéséhez felkészült mész, dolomitliszt, tojáshéj (200–400 g / m²) hozzáadásával lehet orvosolni. A talaj termékenységének növelése segíti a humuszot vagy a rothadt komposztot (10-15 liter az 1 m ágyon).

A dolomitliszt természetes eredetű, deoxidáló szer, amelynek nincs mellékhatása.

A Kohlrabi fagyálló. Még a közvetlenül a kerti ágyba átültetett palánták, amelyeknek nem volt ideje a „stressz” eltávozására, rövid hűlést értek el -2ºС-ra, a felnőtt növények nem sérülnek meg, ha a hőmérséklet -8ºС-ra csökken. De a hő és a közvetlen napfény a Kohlrabi nem tetszik. Ezt figyelembe kell venni a kerti ágyak helyének kiválasztásakor.

A Kohlrabi nem túl jó hőt képes elviselni, negatívan befolyásolja a gyümölcsök minőségét.

Leszállási dátumok

A kolbabi korai fajtái a leggyakrabban termesztett palánták, hogy közelebb hozzák a betakarítási időt. Később, mivel a termény megengedi a fagyállóságot, azokat közvetlenül a nyílt talajon lévő magvakkal ültetik, műanyag fóliával vagy más burkolóanyaggal borítják.

A kolbab korai fajtáinak magjait a télen vagy március elején ültetik a palántákon. A betakarítás május végéig érlelődik. Körülbelül 2–3 hét múlva ugyanazokat a fajtákat vetőmagokra vetik, a nyár végén, a második gyümölcshullámra. A nyár, a korai és a szezon közti betakarítás áprilisban nyílt terepen ültetik a palántákat és a magokat. A késői fajták optimális ideje május utolsó évtizede vagy nyár eleje.

A káposzta magjait a palántákon ültethetjük, és közvetlenül a nyílt földre

Palánta előkészítési eljárás

  1. A 15–20 percig tartó magokat meleg (45–50 ° C) vízbe, majd azonnal jeges vízbe merítjük, szó szerint egy-két percig. Ezután 10–12 órán át bármilyen biostimuláns (Appin, Zircon, kálium-humát) oldatában áztatják őket. A népi jogorvoslatok - borostyánkősav, aloe-lé.
  2. A megadott idő után a magokat mossuk és nedves ronggyal vagy szalvétába csomagoljuk. Ezután a lakás legmelegebb helyére kerülnek. Például elhelyezhetjük őket egy csészealjba, és tegyük őket egy radiátorra. A szövetet permetező palackkal kell folyamatosan permetezni, és ne hagyja megszáradni.
  3. 2-3 nap múlva a magoknak tekercselniük kell. Amikor ez megtörténik, egymás után ülnek kis műanyag poharakban vagy tőzegcserepekben. Ez lehetővé teszi, hogy anélkül, hogy szedés, amit Kohlrab nagyon nem szereti - jelentős számú palánták meghal az eljárás után.
  4. Talaj: univerzális talaj a palánták számára, vagy a tőzeg, a humusz és a termékeny gyep keveréke közel azonos arányban.
  5. A magok legfeljebb 1-2 cm-t temetnek el.
  6. Az edények műanyag zacskókkal vannak borítva, hogy üvegházhatást hozzanak létre, és sötét meleg helyre tegyék át. Az optimális hőmérséklet 20–22ºС. Amint a hajtások megjelennek, fényük van és élesen csökkenti a hőmérsékletet 8ºС-ra. 8–10 nap elteltével a nap folyamán ismét 17–20 ° C-ra emelkedik és éjjel 11–13 ° C-ra emelkedik. Ha melegebb, a növények csúnyán fognak nyúlni.
  7. A „fekete láb” kialakulásának megakadályozása érdekében a Kohlrabi palántákat csak szobahőmérsékletű vízzel öntözik, felváltva egy halvány rózsaszínű kálium-permanganát-oldattal. Amikor a növények két igazi levelet képeznek, a palánták komplex műtrágya oldatával (Rostock, Ideal) táplálják őket.
  8. Az ültetésre való felkészülés körülbelül 2 hét múlva kezdődik, ezáltal keményedik. A szabadban töltött idő fokozatosan 1–2 óráról 10–12 órára bővül. Egy héttel a leszállás előtt, a koponya megállítja az öntözést.

A papagájmagból származó hajtások viszonylag gyorsan és békésen jelennek meg

A csemeték ültetése a földre

Egy hónap múlva a hajtások megjelenése után a talajba ültetésre kész káposzta magoncok. 3-5 igazi levelét kell állnia egyenesen. A leszállás késése nem ajánlott. A szár nem képződik, de deformálódni fog, és a cellulóz kemény, nem lédús, rostos lesz.

A korai királyi magról nevelt ültetvényeket a talaj 8–10ºС-ig történő felmelegítése után ültetik. Ha késik, a növények a "nyílra" léphetnek. A késő év július második évtizedében a szeptemberben vagy október első felében történt betakarításra került a nyílt terepre.

A Kohlrabi más káposztafajtákkal összehasonlítva kedvezően hasonlít arra, hogy minden növénynek nagyon kis területre van szüksége az élelmiszer számára. Közöttük kb. 20–25 cm, sorok között kb. 30 cm-re, 1 m²-re, így 8–10 növényt kapnak.

  1. A palánták ültetése előtt 6–10 cm mély mélyedést jól öntözik, és műtrágyákat alkalmaznak - 8–10 g egyszerű szuperfoszfátot és egy maréknyi szitált fűrészárut.
  2. Mindez összekeveredik, a bokrok a lyuk alján levő "szennyeződésekben" landolnak. A földön való leszálláskor a királynő nem temetik el többet, mint korábban. A gyökér nyakának körülbelül ugyanolyan szinten kell lennie, mert az elzáródás közvetlenül fölötte van. Ideális, ha a palántákat tőzegcserépben termesztik. Ezután a növényeknek nem kell kiszerelni a tartályból.
  3. Ezután a talajt finoman összenyomják, öntözik és mulcsítják újra. A tőzeg és a fűrészpor erre nem alkalmas, különösen tűlevelűek - erősen savanyítják a talajt.
  4. Az eljárás legjobb ideje a felhős hűvös nap esti órája. Ezután 7–10 nappal a növények fölött ajánlatos egy fehér burkolóanyagból készült tetőt építeni, hogy megvédje őket a közvetlen napfénytől.

A királyi szomszédok

Az üvegházakban és üvegházakban növekvő kolbabi nem kívánatos, különösen más, gyakran trágyázást igénylő növények esetében, beleértve az ásványi műtrágyákat is. A Kohlrabi nagyon gyorsan felhalmozódik a nitrátokban.

Amikor választott egy helyet a királynőnek, figyelembe kell vennie azt, ami korábban az ágyban nőtt. Rossz elődei - más keresztfajta növények. De teljesen lehet uborka, paradicsom, burgonya, répa, sárgarépa, hagyma, fokhagyma, fűszeres fűszernövények és hüvelyesek után ültetni.

Vetőmag vetés a földbe

Közvetlenül a talajba a kolbabi magokat 2-3 cm mély mélyedésekbe ültetik, köztük 30 cm-es intervallummal. A vékony humuszréteggel meghintett barázdák az ágyat bármilyen burkolóanyaggal meghúzzák. Az első valódi levél kialakításakor vékonyodik meg, gondosan levágva a gyengébb növényeket ollóval. Ha kihúzza őket, károsíthatja a szomszédos palánták gyökereit.

Kohlrabi Care tippek

A Kohlrabi gondtalan. Ez többek között egy rövid vegetatív időszaknak is köszönhető.

A földön való leszállás után az első 15–20 nap alatt 2–3 naponta öntözik. Továbbá nem kell különösen gyakori öntözés. Általában nincs természetes csapadék. Ha az utca nagyon meleg, az ágyakat hetente egyszer öntözik. A vizet fel kell melegíteni, a legjobb időt az eljárás este.

Csak a közelmúltban a talajba ültetett paprika palánta rendszeres öntözést igényel.

Kivétel az a pillanat, amikor egy stemplod megkezdődik (a növénynek 6-8 levele van). Mostantól kezdve a talajt folyamatosan enyhén nedves állapotban kell tartani, hogy a káposzta ne repedjen. Időt takaríthat meg az öntözésnél, segít a mulcsnak. Nem fogja elengedni az ágyat a gyomokkal.

Öntözés után az ágyak mélyen (6–8 cm) lazultak, de csak a sorok között. Maguk a növények nem spudálnak. Ha földet tesz a föld alá, akkor nyúlik.

Rendkívül fontos, hogy rendszeresen vízzel töltsük fel a bálványt. Az abszolút száraz talajról a mocsárvá alakított ágyra való éles átmenet az egyik fő oka a törzsnövények repedésének.

A korai királyt kétszer etetik. Egy héttel a talaj beültetése után a leveleket permetezzük karbamid- és kálium-szulfát-oldattal (10–12 g / 10 liter víz). Körülbelül 2 héttel a betakarítás előtt - a friss tehéntrágya, a madár ürülék, a csalánlevél vagy a pitypang infúziójának öntözése. A késői fajtákat 15-20 naponként táplálják be.

Betakarítás és tárolás

Az étkezéshez szánt káposzta bármikor tisztítható. Ha a stebleplody hosszú ideig tárol, válasszon egy meleg, száraz napot. A gyökerekkel együtt ássák, több órán át szárítják a jó szellőzésű helyen, közvetlen napfénytől védve. Ezután a földet megtisztítják, a leveleket levágják. A Stebleplodok a gyökerekkel együtt dobozba kerülnek, homokkal, fűrészporral, papírdarabokkal meghintjük, hogy ne érjenek egymáshoz. Optimális tárolási feltételek - 0–2 ° C hőmérséklet, 90–95% páratartalom, sötét helyiség jó szellőzéssel. A hűtőszekrényben a Kohlrabi legfeljebb 2 hét.

Az összegyűjtött kolbabot a gyökereken helyezik el.

Kultúra-veszélyes betegségek és kártevők, az ellenőrzési és megelőzési módszerek

A Kohlrabi ugyanazokat a betegségeket és kártevőket szenved, mint más típusú káposzta. Sok közülük van, így képesnek kell lennie arra, hogy azonosítsa őket, és ismeri a megfelelő ellenőrzési és megelőzési intézkedéseket.

A kálium kártevője veszélyes:

  • káposzta levéltetű. Halvány zöld rovarok tömör tömegben ragadnak a levelek és a szár között. A szár kicsi és deformálódott, a sérült szövetek színe bézs-sárgára változik, sárgás szegéllyel. A Kohlrab éles illatú gyógynövényei vagy azok infúziói közelében növekvő levéltetvek hatékonyan visszatartják őket. Nyersanyagként hagyma, fokhagymás, narancshéj, dohány chip is használható. Ugyanez az intézkedés segít megszabadulni a kártevőtől, ha a kezelések gyakoriságát hetente 1-ről naponta 3-4-szer növeljük. A levéltetvek tömeges behatolása esetén Inta-Vir, Fury, Iskra-Bio, Mospilan,
  • keresztfajta bolha. Kis fekete bogarak egy öntéses kék-zöld héjjal táplálkoznak a növényi szájban. A levelek és a szár, a növény elszárad, homályos, sárgás foltok keletkeznek. Hatékony megelőzés - körömvirágok, körömvirág, cseresznyevirággal körülvett tansy. A petróleummal vagy terpentinnel megnedvesített pamut tampont sorok közé helyezzük. A kártevő elleni küzdelem érdekében Aktar, Phosbecid, Actellik,
  • keresztfúvós bug. A fekete-sárga bogarak kerek lyukakat hoznak létre a leveleken, a lárvák elfogyasztják a tükörképét, megsimogatva a gyökereket. Az ellenőrzési intézkedések megegyeznek a keresztrejtű bolhákkal,
  • káposzta. Eltávolítja a szövetet belülről, így a levelek és a szár "alagutakkal" vannak borítva. Rendszeres gyomirtás nagyon fontos. Az ágy mellett a természetes phytoncideset - koriandert, paradicsomot, hagymát, fokhagymát - termelő növényeket ültetett. Népi jogorvoslatok a lepkék elleni küzdelemhez - forró paprika infúziója, dohányropogók. A leggyakrabban használt vegyi anyagok közül Decis, Arrivo, Lightning,
  • káposztahal. A lime színű hernyók leveleiket eszik, fokozatosan a széleitől középre. Kézzel összeállíthatók, de hatástalan. A népi jogorvoslatok szintén nem hatékonyak. A csapdákat felnőttek ellen lehet használni - lekvárral borított kartonlapok vagy cukorsziruppal vagy vízzel hígított konténerek. Ahhoz, hogy megbirkózzon a hernyókkal, Kinmiks, Fitoverm,
  • káposzta gombóc. A káposztafát különösen érinti a késői érés. A hernyók belsejéből elfogyasztják a stebleplodokat, szennyeznek szennyeződést. Népi jogorvoslat a kártevő megjelenésének megakadályozására - az üröm, a faroklevél vagy a paradicsom teteje infúziója. A felhasznált vegyi anyagok közül a Bankol, Sherpa, Iskra-M,
  • káposzta repül A lárvák belülről gyökereket és megfigyelõket fogyasztanak. A növény hirtelen megáll a fejlődésben, elhalványul és meghal. A káposztafélék megjelenésének megakadályozása érdekében a kertben lévő talaj dohánypor és naftalin, kőris vagy kámfor keverékével van porítva. A küzdelemhez használjon bármilyen általános hatású inszekticidet.

Fotógaléria: úgy néz ki, mint a káliumra veszélyes kártevők

Gyakori káposzta betegségek:

  • "Fekete láb". Már a palánta szakaszában elpusztíthatja a következő betakarítást. A gyökér nyak vékonyabbá válik, a színt fekete-barna színre változtatja. A magok megelőzésére 15-20 percig történő ültetés előtt az Alirina-B, Agata-25K oldatban savanyú. A betegség első jeleit követően az érintett növényeket eltávolítják a kertből, a talajt 1% -os Bordeaux-keverék, réz-szulfát oldattal permetezik.
  • Kila. Szinte elkerülhetetlenül fejlődik, ha a talaj savas-bázis egyensúlya 6,0 alatti. A gyökereken különböző formájú csúnya növekedések alakulnak ki. A növény nem képes normálisan enni, a föld feletti része drasztikusan lelassul a fejlődésben, a stebleplódák nem képződnek. Для профилактики семена перед высадкой обязательно нужно подержать в горячей воде. Бороться с килой практически невозможно. Садоводу остаётся только удалить с грядки пострадавшие растения и продезинфицировать почву ярко-розовым раствором перманганата калия,
  • ложная мучнистая роса (пероноспориоз). На листьях снаружи появляются расплывчатые желтоватые пятна, на изнанке — сероватый или белесый налёт. Они быстро чернеют, отмирают. Способствует развитию заболевания холодная погода и высокая влажность. A kolbabi megelőzésére minden 10–12 napon belül porított fa hamu, dörzsölt kréta és kolloid kén. A betegség elleni küzdelem Ridomil-Gold, Strobe, Phytophthora segítségével
  • alternariosis. A levelek kis fekete foltjai fokozatosan növekednek, koncentrikus körökké válnak. Ezután szürkés, fekete fröccsenéssel virágzik. A megelőzéshez a Kohlrabi-t Trichodermine-szel permetezik 5-7 nappal a leszállás után. Jellemző tünetek előfordulása esetén bármilyen fungicidet használnak - Poliram, Abiga-Pik, Bravo, Acrobat-MC,
  • bakteriózis (fekete rothadás). A leveleken (főleg a vénás területen) kis „áttetsző” barnás foltok jelennek meg. Ezután a szövet lágyabbá válik, csúszóssá válik, szokatlan szagot terjeszt. A megelőzés érdekében a glyokladin granulátumokat a talajba ültetés közben vezetik be. Fontos és előkészített hőkezelés. Harcolhatsz a gombával bármilyen réztartalmú gyógyszerrel,
  • Fusarium. A vénák közti leveleken homályos sárga foltok jelennek meg. Fokozatosan teljesen sárga színűek és szárazak. A szövetben látható barna foltok vágásánál. A megelőzés érdekében a növényeket 2-3 hetente öntsük egy halvány rózsaszínű kálium-permanganát oldattal. A gomba legyőzéséhez használja Topsin-M, Horus, Benomil.

Fotógaléria: a káposztafertőzésekre jellemző tünetek

A Kohlrabi fajtákat Korist F1-et ültettem az Elcom-ból. Nagyon lédús, mint egy alma. A fő előny azonban, hogy nem nő ki és nem képezi durva rostokat. Ebben az évben újra két fázisban fogom ültetni: tavasszal és nyáron a palántákat.

Ksuta

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4645

Szeretem a kolumbit! Nincs olyan sok fajta, és valóban nem szükséges, hogy a maximális méretre nőjön - a kemény szálak megjelenése kevésbé lédús. Valahogy inkább a kék fajtákat részesítem előnyben. A Kohlrabi nagyon hasznos, sok szilíciummal rendelkezik. De az árak a boltokban az ő brutális!

Kisa

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4645

Régóta nővérem nőek. Szeretem ezeket a "kerek szárakat". Május első napjaiban vetem a palántákat. Június elején - nyitott terepen. Egy nyár elhagyta a palánták egy részét az üvegházban, a paprika között. Nyilvánvaló, hogy túlzott nedvességgel augusztusig megrepedt a gyökér farkának közelében, a középső pedig rothadt. Bár kifelé nézett normálisnak. És tépje le, vágja le a gerincet, és ott már ... És az utcán minden rendben volt. Aztán elolvastam a bors és a paprika összeegyeztethetetlenségét.

Lora_27

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=4645

Ha a paprika nem kerül időben összegyűjtésre, akkor fáklyá válik. Az evés szinte lehetetlenné válik. Ezért lehetetlen a betakarítás késleltetése. Két jó fajtát ajánlok: Bécs Kék és Fehér Bécs. Mindig kiváló hozamot adjon. A kolbabi-termesztésre szánt talajnak nagyon termékenynek kell lennie, ráadásul meg kell tartani egy bizonyos mértékű nedvességet, hogy ne kapjon durva és íztelen gyümölcsöt. Az ültetés előtt általában humuszt vagy komposztot hozok. Győződjön meg róla, hogy víz, táplálék és lazítsa meg. Soha nem számítok arra, hogy a kolbabi túl nagy lesz. Véleményem szerint a legfinomabbak a 6-8 cm átmérőjű gyümölcsök. Lágy és lédús, ízletesek.

yu8l8ya

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=1062

A koponyám nagyon rosszul tárolódik, kivéve a hűtőszekrényben. A pincében, amelyet homok "fejekkel" pepper, néhány hónapig fekszik, és ez az. Ezért nagyon kevés növényt ülök, csak nyáron, télen, anélkül, hogy eszünk. Igen, és az ízlésem szerint nem olyan nagy, hogy a kert felét ültessük. De a változásért még mindig ültetem.

Alyssa

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=57&t=1062

A Kohlrabi olyan, mint egy hagyományos fehér káposzta szára. Saláták sárgarépával és almával főzve, uborka, fokhagyma és kapor. És ez is töltött darált hússal és sütve a sütőben.

Romashkina

https://www.u-mama.ru/forum/family/cook/145747/index.html

Nincs különösebb nehézség a kolbabi megnövekedése. Ugyanakkor sok helyet takaríthat meg - a kultúra sokkal kisebb területet igényel, mint a szokásos fehér káposzta. Az ínyencek nagyon finom és lágy ízűek, az egészséges életmód híveiért - a test számára kedvező anyagok rekordtartalmának és alacsony kalóriatartalmának köszönhetően. A tenyésztők sok fajtát vontak le, minden kertész kiválaszthatja a legmegfelelőbbet. A Kohlrabi Oroszországban a legtöbb területen termesztésre alkalmas.

Korai érésű fajták és hibridek

Káposzta káposzta minőségű Pikant

A termésfajta a korai szakaszokban, a teljes csírázástól számított 70–75 napon belül érlelődik. Félig emelt rozettába gyűjtötték nagyszerű, kékes-zöld színű, ovális levelei könnyebb vénákkal. Stebleplod kerek alak, enyhén lapított, krémes-zöldes sűrű bőrrel borított. A hús lédús, ízletes, kellemes fűszerekkel. Súly 0,5–0,9 kg.

Növények nem hajlamosak a repedés és tsvetushnosti, ritkán fás. A korai érett zöldségek hozama átlagosan 59 kg / 10 négyzetméter. m.

A lédús stebleplody korai hibrid 60-65 napig készen áll a betakarításra. A levelek ovális-hosszúkásak, szürkés-zöldek, világos kékes virágzással, kifejező kifejező erek, sötétlila. Lapréteg félig függőleges. Egy gyönyörű gömb alakú stebleplod, egy gazdag lila-lila tónus héja. A súly 0,4-0,6 kg. A lédús pép kiváló ízű.

A káposzta előnye a forgalmazható hozam egyenletessége, az egyidejű visszatérés, a magas ízű tulajdonságok. A hozam 25-40 kg / 10 négyzetméter. m.

Káposzta káposzta osztályú Relish

A sűrű, vonzó stemmereket 75–80 napig szüretelik. A szürkés-zöld árnyalatú, nagyszerű, lila vénákkal ellátott, ovális levelei világos kékes virággal vannak borítva, és félig függőleges aljzatba vannak szerelve. A Stebleplodok kerekek, a málna-lila bőrt gazdag tónusú. Súly 0,5–0,7 kg. A zöldes-fehér lédús hús ízlése kiváló.

A leszállások szerények, ellenállnak a repedéseknek, nem hajlamosak legyőzni a nyálkahártya-bakteriózist, és nem régóta megrekednek. A hozam nagy, 46-48 kg / 10 négyzetméter. m

Középszezon fajták és hibridek

Káposzta káposzta osztályú Madonna

Az eredeti fajtát a holland tenyésztők szerezték meg, és nagy gyümölcsökkel különböztetik meg, a várakozási idő 100–110 nap. Az ovális alakú kékes-zöld leveleket félig függőleges rozettává alakítják. A Stebleplodok laposak, néha hosszúkásak, világos lila-lila héjjal és lédús, finom fehér hússal. Az optimális körülmények között 0,5–0,7 kg átlagos súly elérheti az 1,3 kg-ot.

A megbízható minőségű hozam stabil, átlagosan 40 kg / 10 négyzetméter. m. Ízletes lédús zöldségeket gyakrabban fogyasztanak frissen vagy párolva.

F1 cartago

A cseh kiválasztás csodálatos hibridje a középső késői kategóriába tartozik, a felvételi időpontok a növekvő régiótól függenek. A levelek oválisak, szürkés-zöldek, lekerekített hegyekkel és mérsékelt viaszbevonattal, az alak kissé homorú. Rozetta, függőleges típusú levelek. A domborok kerekek, vagy kissé lapítottak, lapított csúccsal. A bőr világos zöld, a hús lédús, ízletes, pályázati. Súly 0,2–0,3 kg.

A növények gyakorlatilag nem hajlamosak a lignifikációra, a tsvetushnosti és a repedésekre. Az egydimenziós stelplodok hozama nagyon jó, 30–35 kg / 10 négyzetméter. m.

Eder RZ F1

A hibrid nyeresége, a káposzta tenyésztése és a kedvezőtlen körülmények ellenálló képessége. A levelek lekerekített hosszúkás, pezsgő, kékes-zöld színűek, könnyebb vénákkal, félig függőleges kimenettel.

A stemblódok zöldes elliptikusak, lapított felső részükkel. A hús fehéres krém, lédús, ízletes. Tömeg körülbelül 0,4 g A kereskedelmi káposzta hozama magas, elérve a 36 kg-ot 10 négyzetméterenként. m. Növények ritkán lignify, nem hajlamosak crack.

Hummingbird F1

Kolibri F1 káposzta káposzta

A holland népszerű hibrid gyönyörű gyümölcsét egy későbbi időpontban, legkorábban a teljes csírázástól számított 130–140 napon belül eltávolítják. Látványos ízletes káposzta vonzza a szemet, és bármilyen kulináris használatra alkalmas. A levelek hosszúkásak, zöldek, mérsékelten kékes virágzással és sötétlila petiolákkal, amelyek egy félig függőleges aljzatba vannak kialakítva.

A Stebleplod közepes méretű, lapított ovális. A bőr lila-lila, a fehér hús lédús és ízletes. Súly 0,7–0,9 kg. A betakarítások állandóak, 30–40 kg / 10 négyzetméter. m.

Káposzta káposzta osztályú óriás

A késői érlelésű cseh válogatás szintezetlen, nagyon nagy gyümölcsöket különböztet meg. Nagy, széles alakú, ovális alakú és szürkés-zöld színű levelei egy félig függőleges, nyitott 60 cm átmérőjű területet foglalnak el. Leveles vénák és szelídfehérek. A stemblódok hatalmasak, legfeljebb 20 cm átmérőjűek, kerekek, zöldek, elsüllyedt felülettel. A hús csendes, lédús, ízletes. Gyümölcs súlya 2,5-3 kg, de elérheti a 4-5 kg-ot.

A nagy káposzta előállításához a palántákat ritkán, 50 × 60 cm-nél nehezebb mintázattal transzplantáljuk. A kitermelés kiváló - 30–35 kg / 10 négyzetméter. m. A zöldségek halálosak, alkalmasak a hosszú távú téli tárolásra.

Káposzta káposzta Violetta fajta

A stabil népszerű fajta kiváló kitermeléséről ismert és a késői érés kategóriába tartozik - április végén a talajba vetve, az ősz elejére ér. A levelek zöldek, hullámos széle és lila petioles, félig függőleges rozettává alakítva. A hajlékony testek lekerekítettek, lila-lila, fényes bőrrel, 9 cm átmérőjűek, az édes, lédús hús ízlése kiváló. Gyümölcs súly 0,8–1,2 kg, maximum - legfeljebb 2 kg.

Kompakt növényeket ültetünk 25 × 30 cm sűrűséggel, ami miatt kiváló hozamot kapnak. A kirakodások szerények, hideg csapások, tavaszi és őszi fagyok. A kiválasztott káposzta hozama 42-50 kg, 10 négyzetméter. m.

Videó: hogyan válasszuk ki a legjobban a káposzta káposztát

A lédús, egészséges, sárgabarack káposzta egyre népszerűbb. A gyerekek ízletes gyümölcsöket fogyasztanak, nem a zöldségek legnagyobb rajongói. A Kohlrabi könnyen versenyezhet sok gyümölcszel, köztük az almával, a körteivel és a citrusfélékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal kapcsolatban. Ennek a káposzta kultúrának az ültetése meglehetősen stabil, de állandó megfigyelésre van szükség a stebleplod kialakulása során, amely nélkül nem lehet jó ízletes zöldséget termelni.

A koponya hideg ellenállása lehetővé teszi a korai érésű hibridek korai tavaszi ültetését és értékes gyümölcsök gyűjtését a nyár folyamán, míg a szezon és a késő érésű fajták az őszi-téli időszakban vitamin termelést biztosítanak.

Pin
Send
Share
Send
Send